HomePosts Tagged "Χοληστερίνη"

Χοληστερίνη Tag

Το γιορτινό τραπέζι οδηγεί συνήθως σε γευστικές κραιπάλες που απειλούν το σωματικό βάρος και την υγεία. Φέτος, χωρίς να  στερηθείτε τίποτα, κάντε σοφές επιλογές χωρίς η ζυγαριά και η χοληστερίνη να πάρουν την… ανιούσα!

Ακόμη κι αν χάσετε  τον έλεγχο στο τραπέζι και ξεφύγετε μην αυτομαστιγωθείτε γιατί ένα πλούσιο γεύμα αυξάνει τις ενδορφίνες και αισθανόμαστε καλύτερα!

Καλό είναι ωστόσο να κάνετε επιλογές που ωφελούν τον  οργανισμό.

Γαλοπούλα. Πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και χαμηλή σε λιπαρά.

Κάστανο. Περιέχει  σύνθετους υδατάνθρακες και κάλιο

Σταφίδες. Προσφέρουν φυσική φρουκτόζη, σίδηρο και άλλα ιχνοστοιχεία χωρίς  λιπαρά

Μαύρη σοκολάτα. Ωφελεί την καρδιά, γιατί περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες και εξισορροπεί τα κορεσμένα λιπαρά.

Σαλάτες. Με φρέσκα λαχανικά και ντιπ χαμηλών λιπαρών αντί να καταναλώσετε τσιπς και ποπ κορν.

Ξηροί καρποί. Αν και  πλούσιοι σε θερμίδες, έρευνες καταδεικνύουν ότι όσοι τους καταναλώνουν τακτικά είναι πιο αδύνατοι.

Ρόδι. «Καθαρίζει το αίμα» και αποτοξινώνει τον οργανισμό.

Επιδόρπιο. Επιλέξτε ένα μικρό κομμάτι από το γλυκό της επιλογής σας ή ακόμα καλύτερα απολαύστε μια φρουτοσαλάτα.

Αυτές τις γιορτές ας αποφύγουμε τα πολλά πάρε-δώσε με τους… λευκούς εχθρούς δηλαδή τη ζάχαρη και το αλάτι!

Πηγή

Υπάρχουν τροφές… υπεράνω υποψίας που αυξάνουν την κακή χοληστερόλη.  Για παράδειγμα η γαλοπούλα η οποία αν και θεωρείται άπαχη, η περιεκτικότητα της σε χοληστερόλη ποικίλει. Αφαιρώντας πάντως το δέρμα της, η χοληστερόλη μειώνεται κατά 10%. «Ύποπτος» και ο πουρές: αν και ο απλός  περιέχει λίγη χοληστερίνη, το βούτυρο και το πλήρες γάλα που ενίοτε χρησιμοποιούμε μάς φιλοδωρούν με χοληστερόλη.

Καρύδα, λάδι καρύδας, βούτυρο από κακάο, αν και δεν περιέχουν χοληστερόλη, είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, που η μεγάλη ποσότητα τους αυξάνει τη χοληστερόλη. Και βέβαια, γαλακτοκομικά προϊόντα πλήρη σε λιπαρά, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ασβέστιο, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα αλλά αν τα καταναλώνετε καθημερινά, τότε παίρνετε και μεγάλη δόση  κορεσμένων λιπαρών. Αν προτιμάτε λιπαρά τυριά, καταναλώστε μικρότερες ποσότητες.

Σε κάθε περίπτωση, οι πάγιοι σύμμαχοί σας στη μάχη ενάντια στην κακή χοληστερόλη είναι πλιγούρι βρώμης, πίτουρο βρώμης, τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, ψάρια και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ( σκουμπρί,  πέστροφα λίμνης, ρέγγα, σαρδέλες, τόνο, σολομό), ξηροί καρποί, ελαιόλαδο και σκόρδο.

Πηγή

Αν το γυμναστήριο και οι επαναλαμβανόμενες κινήσεις που απαιτούν πολλές ασκήσεις είναι για εσάς καταναγκασμός, φορέστε τα αθλητικά σας παπούτσια και πάρτε τους δρόμους! Η πεζοπορία, ιδιαίτερα μία εποχή ευνοϊκή όπως το φθινόπωρο, προσφέρει πολλαπλάσια οφέλη σε σχέση με τους συνηθισμένους τρόπους άσκησης.

Ξεκινήστε αρχικά με μικρές αποστάσεις, ενδεχομένως  μέσα στην πόλη ή στην ευρύτερη περιοχή που κατοικείται. Ωστόσο, αποφύγετε να ακολουθείτε συγκεκριμένες διαδρομές, προκειμένου ν’ αποφύγετε την μονότονη επανάληψη εικόνων. Επιχειρείστε να περπατήσετε και στη φύση, οργανώνοντας μικρές αποδράσεις το Σαββατοκύριακο. Έτσι, θα ενταχθείτε και ομαλότερα στην καθημερινότητα, μετά την περίοδο των διακοπών. Για τις διαδρομές σας εκτός πόλης, προμηθευτείτε ένα καλό ζευγάρι μποτάκια πεζοπορίας αλλά και ένα σακίδιο για τα απαραίτητα: ανάμεσά τους το νερό για να μην αφυδατωθείτε!

Η πεζοπορία κάνει θαύματα τόσο στη σωματική μας κατάσταση όσο και στην ψυχολογική μας διάθεση. Σε μία ώρα πεζοπορίας καίμε κάψουμε 440 με 550 θερμίδες.

Να τι θα κερδίσετε:

Γερή καρδιά. Η πεζοπορία «προπονεί» την καρδιά, ενδυναμώνοντας κάθε μυ και αυξάνοντας την κυκλοφορία του αίματος.

Γυμνασμένα πόδια.  Στροφές,  κλίσεις και κάθε είδους «εμπόδια» τονώνουν τους μυς των ποδιών.

Ενδοσκόπηση. Πεζοπορώντας, μπορεί να ανοίξετε διάλογο με τον εαυτό σας, να επανεξετάσετε τα γεγονότα και τις αποφάσεις που πήρατε και κατ’ επέκταση να τακτοποιήσετε τις σκέψεις σας. Έτσι, θ’ αναζωογονήσετε το μυαλό σας.

Ασπίδα σε εγκεφαλικά και καρδιαγγειακά. Το περπάτημα αυξάνει την «καλή χοληστερίνη» HDL και μειώνει την  «κακή» LDL και τα τριγλυκερίδια.

Αποτρέπει τον διαβήτη. Μετατρέπει σε ενέργεια τη γλυκόζη που κυκλοφορεί στο αίμα.

Αν μάλιστα πεζοπορείτε στη φύση:

Βελτιωμένη ισορροπία. Θα σας ενδυναμώσουν με φυσικό τρόπο οι ανωμαλίες του εδάφους. Το σώμα ρυθμίζεται αυτόματα και στην παραμικρή αλλαγή στο επίπεδο του εδάφους.

Ηρεμία. Οι ήχοι της φύσης μας αποτοξινώνουν από τους θορύβους των πόλεων και επιδρούν ως ηρεμιστικό στο νευρικό σύστημα. Αρκεί να μην έχουμε σε λειτουργία το κινητό μας τηλέφωνο! Στόχος της πεζοπορίας είναι να μείνουμε μακριά από  ηλεκτρονικές συσκευές, ήχους και ειδοποιήσεις, που λειτουργούν τοξικά.

Καθαρό οξυγόνο.  Στα μεγάλα υψόμετρα, υπάρχει η ίδια ποσότητα οξυγόνου: μόνο η πυκνότητα διαφέρει. Επιπρόσθετα,  ο αέρας είναι καθαρός από ρύπους και καυσαέρια.

Καλή ψυχολογία. Αν πεζοπορείτε με τους φίλους ή με την οικογένειά σας, ενδυναμώνετε τους δεσμούς σας. Είναι μία ήπια άσκηση, που επιτρέπει την ανταλλαγή σκέψεων, αρκεί τα θέματα που θα επιλέξετε να είναι ανώδυνα: κατά προτίμηση να κινούνται γύρω από την εμπειρία, που εκείνη την ώρα, μαζί βιώνετε.

Ενίσχυση της δημιουργικότητας. Σύμφωνα με έρευνες, η παραμονή μας στη φύση, ενισχύει κατά 50% την ικανότητα συγκέντρωσης και μάς βοηθά να επιλύουμε δημιουργικά τα προβλήματα της καθημερινότητας.

Τι να προσέξω;

Σωστά παπούτσια. Να είναι ελαφρά, ελαστικά και άνετα, με  σόλες επενδυμένες με αντιολισθητική επίστρωση.

Κατάλληλα ρούχα. Άνετα και ανοιχτόχρωμα, κατά προτίμηση βαμβακερά ή λινά. Αν υπάρχουν θάμνοι, φορέστε μακριά αθλητική φόρμα.

Ένα μπουκάλι νερό. Ο οργανισμός σας πρέπει να είναι διαρκώς ενυδατωμένος.

Σωστή στάση σώματος. Στεκόμαστε ίσια: οι ώμοι πίσω και κάτω, η κοιλιά μέσα και το κεφάλι ψηλά. Χέρια και παλάμες χαλαρά, ιδανικά με λυγισμένο αγκώνα σε γωνία 90 μοιρών. Τα κουνάμε μπρος και πίσω και τα κρατάμε κοντά στο σώμα.

Άνετα βήματα. Ανοίξτε το βήμα σας όσο το επιθυμείτε, βάζοντας δύναμη στη φτέρνα. Αυξήστε σταδιακά το ρυθμό, καθώς θα βελτιώνεται η φυσική σας κατάσταση.

Καλές διαδρομές!

Πηγή: akoslife.com

Αρχικά να σημειώσω ότι κινδυνεύουμε μόνο από την αυξημένη κατανάλωση αυγού και κόκκινου κρέατος. Μπορείτε να καταναλώσετε άπαχο κόκκινο κρέας, περίπου 90gr μία έως δύο το πολύ φορές την εβδομάδα, σε μία ισορροπημένη διατροφή.

Ωστόσο, υπάρχουν μη αναμενόμενες τροφές που αυξάνουν την κακή χοληστερόλη.  

Γαλοπούλα: Αν και θεωρείται άπαχη, η περιεκτικότητα της σε χοληστερόλη ποικίλει. Πάντως, αφαιρώντας το δέρμα μειώνεται η χοληστερόλη κατά 10%.

Πουρές πατάτας: Ο απλός πουρές περιέχει λίγη χοληστερίνη. Ωστόσο,  το βούτυρο και το πλήρες γάλα που χρησιμοποιούμε για να τον νοστιμίσουμε περιέχουν σημαντικές ποσότητες χοληστερόλης.

Καρύδα, λάδι καρύδας, βούτυρο από κακάο. Πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία αυξάνουν τη χοληστερόλη.

Γαλακτοκομικά προϊόντα πλήρη σε λιπαρά. Αν και είναι πλούσια σε ασβέστιο, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, η καθημερινή κατανάλωσή τους…φιλοδωρεί  με  κορεσμένα λιπαρά. Προτιμήστε γάλα άπαχο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Καταναλώστε λιπαρά τυριά, σε μικρότερες ποσότητες.

Ποπ κορν. Παρασκευάζονται  με πολύ αλάτι και βούτυρο αυξάνουν την κακή χοληστερόλη.

Ζάχαρη:  Το ποσό σακχάρων που πλεονάζει, αποθηκεύεται στο συκώτι με τη μορφή τριγλυκεριδίων, που οδηγούν σε αθηροσκλήρωση. Η αυξημένη κατανάλωση σακχάρων σχετίζεται με τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Πίτσα. Παραγγείλετέ την τουλάχιστον με άπαχα τυριά και λαχανικά.

Πηγή: akoslife.com

newzme.gr
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.