a
logo
mobile-logo
Home2024 (Page 58)

Μάιος 2024

ΕΛΛΑΔΑ

Εξαρθρώθηκε εγκληματική ομάδα που έκανε παράνομη διακίνηση και εμπορία όπλων και πυρομαχικών. Στην κατοχή τους βρέθηκαν 12.872 φυσίγγια όπλων διαφόρων διαμετρημάτων, 8.523 κροτίδες, είδη οπλισμού, μαχαίρια, κ.ά.

Στο πλαίσιο του ειδικού επιχειρησιακού σχεδίου και των δράσεων που εκπονεί η Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Κρήτης για την αντιμετώπιση της παράνομης διακίνησης και εμπορίας όπλων, πυρομαχικών, φωτοβολίδων και βεγγαλικών και μετά από αξιοποίηση πληροφοριών από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος της Γενικής Περιφερειακής Αστυνομικής Διεύθυνσης Κρήτης, οργανώθηκε χθες (01.05.2024) αστυνομική επιχείρηση από αστυνομικούς της ανωτέρω Υπηρεσίας και της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας Ρεθύμνης με την συνδρομή αστυνομικών της Ομάδας Πρόληψης και Καταστολής Εγκλήματος Ρεθύμνου, του Τμήματος Αστυνομικών Επιχειρήσεων Ρεθύμνου και Τμήματος Αστυνομικών Επιχειρήσεων Μυλοποτάμου.

Ειδικότερα, κατά την επιχείρηση συνελήφθησαν τέσσερις ημεδαποί, οι οποίοι είχαν συστήσει εγκληματική ομάδα που δραστηριοποιούταν στην παράνομη μεταφορά, διακίνηση και εμπορία όπλων, ειδών οπλισμού, πυρομαχικών, φωτοβολίδων και πυροτεχνημάτων από τις αρχές του τρέχοντος έτους στο Ρέθυμνο.

Κατά τη διάρκεια της επιχείρησης που περιελάβανε έρευνες σε οικίες, αποθηκευτικούς χώρους και σε εμπορικό κατάστημα των ανωτέρω ατόμων βρέθηκαν και κατασχέθηκαν συνολικά:

12.872 φυσίγγια όπλων διαφόρων διαμετρημάτων,
8.523 κροτίδες,
δέκα οκτώ συστοιχίες πυροτεχνημάτων,
δύο όπλα κρότου,

ένα πιστόλι τύπου replica,
τέσσερις γεμιστήρες πολεμικών τυφεκίων και πιστολιού,
μεταλλικά εξαρτήματα πολεμικών τυφεκίων,
δύο μαχαίρια και
τρεις συσκευές κινητών τηλεφώνων.

Επιπλέον, κατασχέθηκε μικροποσότητα ακατέργαστης κάνναβης σε έναν εκ των κατηγορουμένων και σχηματίστηκε δικογραφία για παράβαση περί ναρκωτικών.
Η προανάκριση ενεργείται από το Τμήμα Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος της Γενικής Περιφερειακής Αστυνομικής Διεύθυνσης Κρήτης.

Πηγή

0 Comments
ΥΓΕΙΑ

Τα αυγά είναι ένα δώρο της φύσης που όχι άδικα συμβολίζει την αναγέννηση. Μπορούμε να τσουγκρίσουμε και ν’ απολαύσουμε τα οφέλη τους, αρκεί να γνωρίζουμε τα μυστικά τους…

Το αυγό αποτελεί συμπύκνωση βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Με πρωτεΐνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, καλά λιπαρά, βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ, βιταμίνες Β6 και Β12, αποτελεί τροφή υψηλής διατροφικής αξίας.

Ένα αυγό έχει διατροφική αξία μιάμιση φορά το βάρος του σε κρέας. Οι πρωτεΐνες του είναι πιο πλήρεις από του γάλακτος, πιο θρεπτικές από του κρέατος ή του ψαριού και πιο εύκολα αφομοιώσιμες από τον οργανισμό. Ένα μεγάλο αυγό περιέχει περίπου 80 θερμίδες και παρέχει το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας σε πρωτεΐνη, σίδηρο και μέταλλα.  Κι επειδή ο ρόλος του είναι να δίνει ζωή, περιέχει ουσίες πολύτιμες για την ανάπτυξη. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες του καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που ενοχοποιούνται για ασθένειες συνδεδεμένες με καρδιακά νοσήματα και νεοπλασίες ενώ ο κρόκος του είναι πλούσιος σε βιταμίνη D.

Κι αν έχω υψηλή χοληστερόλη;

Όντως, το αυγό περιέχει χοληστερόλη σε μεγαλύτερο βαθμό από το κρέας ή τα τυριά. Επομένως αν έχουμε τάση για υπερχοληστεριναιμία, καλό είναι να αποφεύγουμε τη συχνή κατανάλωσή του. Αυτό όμως, δεν σημαίνει ότι πρέπει να το αποκλείσουμε εντελώς από τη διατροφή μας, καθώς περιέχει λεκιθίνη, ουσία με ισχυρή αντιχοληστερολική  δράση. Η χοληστερόλη των αυγών είναι μικρότερη από το 1/4 της συνολικής χοληστερόλης που επιβαρύνει τον οργανισμό. Την υπόλοιπη χοληστερόλη την παράγει ο ίδιος ο οργανισμός. Τα επίπεδά της επηρεάζονται και από παράγοντες όπως το κάπνισμα, τα περιττά κιλά και η καθιστική ζωή.

Οι ερευνητές έχουν καταλήξει ότι για να έχουμε χαμηλή χοληστερόλη, πρέπει ν’ ακολουθούμε ισορροπημένη διατροφή, με μειωμένα κορεσμένα λίπη που μπορεί να προέρχονται από κόκκινο κρέας, πλήρη γαλακτοκομικά, επεξεργασμένα κρέατα, τηγανητά, κέικ και γλυκίσματα.

Μια λύση είναι να καταναλώνουμε μόνο το ασπράδι, επειδή αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης χωρίς λίπος. Δεν είναι τυχαίο ότι το ασπράδι περιλαμβάνεται σε προγράμματα διατροφής για την απώλεια κιλών. Ωστόσο, παρ’ όλη τη μεγάλη διατροφική αξία του, το αυγό δεν πρέπει να θεωρείται πλήρης τροφή γιατί του λείπουν υδατάνθρακες, σάκχαρα, βιταμίνη C και  φυτικές ίνες.

Δύο αυγά την εβδομάδα

Είναι καθοριστικό το πώς θα καταναλώσουμε το αυγό. Πρέπει φυσικά να είναι φρέσκο και μαγειρεμένο χωρίς επιπλέον λίπη. Δεν χρησιμοποιούμε πολύ λάδι ή βούτυρο και αποφεύγουμε τα τηγανητά αυγά: προτιμότερα ομελέτα, βραστά ή ποσέ.

Για όσους δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας, ένα αυγό την ημέρα ωφελεί. Ωστόσο στη συνολική ποσότητα πρόσληψης πρέπει να λάβουμε υπόψη και τα αναρίθμητα  έτοιμα παρασκευάσματα που περιέχουν το συστατικό του αυγού. Γι’ αυτό η κατανάλωση αυγών, καλό είναι να μην ξεπερνά τα δύο την εβδομάδα.

Ασπράδι και κρόκος

Το ωμό ασπράδι δεν είναι ιδιαίτερα εύπεπτο, οπότε το μαγείρεμα διευκολύνει τη δράση των ενζύμων της πέψης. Για τον κρόκο ισχύει ακριβώς το αντίθετο: αν καταναλωθεί ωμός είναι εύπεπτος ενώ το μαγείρεμα τον καθιστά δύσκολο στη χώνεψή του.

Το αυγό είναι εξαιρετική διατροφή για παιδιά και  βρέφη: μετά τον απογαλακτισμό των βρεφών, αποτελεί διατροφικό συμπλήρωμα στο μητρικό γάλα. Επιπρόσθετα, είναι μια από τις καλύτερες πηγές χολίνης, απαραίτητο συστατικό των λιπών που συμβάλουν στην υγεία του εγκεφάλου. Το σώμα συνθέτει και από μόνο του χολίνη, ωστόσο, η ποσότητα δεν επαρκεί, οπότε τη συμπληρώνουμε  από τροφές.

Οι κρόκοι αυγών είναι τέλος πλούσια πηγή δύο σημαντικών αντιοξειδωτικών, λουτεϊνης και ζεαξανθίνης, οι οποίες συμβάλουν στην καλή λειτουργία των ματιών, προλαμβάνοντας εκφυλιστικά νοσήματα όπως η ωχρά κηλίδα και ο καταρράκτης.

Φυσικές βαφές αυγών

Βαμμένα αυγά μπορούν να καταναλώσουν και ευαίσθητες ομάδες όπως έγκυες και μικρά παιδιά, αρκεί να ακολουθήσουμε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης της βαφής. Οι σύγχρονες βαφές θεωρούνται ασφαλείς. Ωστόσο, οι φυσικές βαφές είναι ο πλέον αποδεκτός τρόπος για να βάψουμε αυγά χωρίς τον παραμικρό φόβο!

Παλαιότερα που δεν κυκλοφορούσαν στο εμπόδιο χημικά χρώματα, χρησιμοποιούσαν βαφές από τη φύση κυρίως από τα φυτά. H φυσική βαφή αν και δεν δημιουργεί τόσο έντονα χρώματα, ωστόσο, ακόμα κι αν περάσει στο εσωτερικό του αυγού, δεν διατρέχουμε κανένα κίνδυνο αν το καταναλώσουμε.

Να ποια υλικά προτείνει η φύση για τη βαφή των αυγών:

Κόκκινο χρώμα. Παντζάρια

Πράσινο. Σπανάκι

Κίτρινο. Ξερά φλούδια κρεμμυδιών ή σαφράν

Πορτοκαλί. Καρότο ή πάπρικα

Μωβ. Κόκκινο λάχανο

Καφέ ή μπεζ. Καφές, στιγμιαίος καφές και μαύρο τσάι

Βράστε τα αυγά σε μια κατσαρόλα με νερό και ξύδι. Αφού τα βράσετε, κρατήστε όσα αυγά δεν έχουν ραγίσει και αφήστε πάνω σε μια πετσέτα να κρυώσουν καλά. Στη συνέχεια επιλέξετε το χρώμα βαφής.

Πηγή

0 Comments
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Νίκος Αναγνωστάκης
Ψίθυροι από Μελάνι
        Σκέψεις και ματιές, μνήμες και όνειρα για το τραγούδι,
τις τέχνες, τον πολιτισμό και τον άνθρωπο
Σελίδες: 256, Τιμή: 18 ευρώ
ISBN: 978-618-86949-2-7
Εκδόσεις Όγδοο

Κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Όγδοο το νέο βιβλίο του Νίκου Αναγνωστάκη «Ψίθυροι από Μελάνι», το οποίο αποτελεί μια ανθολογία κειμένων για τον πολιτισμό και τη ζωή, τη μουσική και τις κοινωνικές και πολιτισμικές διεργασίες που έλαβαν χώρα στην ελληνική κοινωνία, κατά τη διάρκεια των έξι τελευταίων δεκαετιών.
Ο συγγραφέας, διανοούμενος, στιχουργός, συλλέκτης, επιχειρηματίας, εμπνευστής και δημιουργός του Ogdoo Music Group, με σταθερό σημείο αναφοράς και άξονα το ελληνικό τραγούδι, καταπιάνεται, στα κείμενά του, με τα πρόσωπα και τα ορόσημα της ελληνικής κουλτούρας, που άφησαν διαχρονικό στίγμα στη χώρα μας.

Ανασύρει αναμνήσεις – προσωπικές και συλλογικές – και περιγράφει γλαφυρά και παραστατικά, γεγονότα στα οποία έγινε μάρτυρας, παραθέτει άγνωστες πληροφορίες και σχολιάζει με την ιδιαίτερη διεισδυτική του ματιά και προσέγγιση, το κοινωνικό γίγνεσθαι κατά τη διάρκεια μιας ιστορικής περιόδου της Ελλάδας που χαρακτηρίστηκε από την αναζήτηση ισορροπίας μεταξύ εξωστρέφειας και πολιτιστικής παράδοσης.

Ελευθερίου, Γκάτσος, Παπαδόπουλος, Σπανός, Λοΐζος, Κηλαηδόνης, Νταλάρας, Νικολόπουλος και δεκάδες άλλες προσωπικότητες που διαμόρφωσαν το ελληνικό τραγούδι και τον πολιτισμό, ξεπηδούν από τις σελίδες του τόμου μέσα από την ιδιαίτερη ματιά του συγγραφέα, που είχε την τύχη να τους γνωρίσει και να τους συναναστραφεί, προσωπικά και επαγγελματικά.

Εμβληματικοί δίσκοι του ελληνικού ρεπερτορίου, λαϊκό σινεμά, ραδιόφωνο, καφενεία, αναψυκτήρια, κόμικς, κινηματογράφος, παραστάσεις και συναυλίες, βρίσκουν τη θέση τους στις σελίδες του βιβλίου, ενώ δεν λείπουν και οι πολυάριθμες αναφορές σε διεθνή γεγονότα και προσωπικότητες που έγραψαν τη δική τους ιστορία, στη διάρκεια αυτών των δεκαετιών.

Προλογίζουν οι: Λευτέρης Παπαδόπουλος, Χρήστος Νικολόπουλος και Κώστας Μπαλαχούτης.

Ένα εξαιρετικό βιβλίο – ταξίδι αναμνήσεων και νοσταλγίας, μια βουτιά στα μικρά και τα μεγάλα σημαντικά, που σηματοδοτούν και δίνουν υπόσταση στην κοινή πολιτιστική κληρονομιά μας.

 

 

Βιογραφικό
Ο Νίκος Αναγνωστάκης γεννήθηκε στην Αθήνα και σπούδασε οικονομικά στην ΑΣΟΕΕ, στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων με εξειδίκευση στο μάρκετινγκ. Από μικρή ηλικία αναζήτησε τη σκληρή δουλειά και ήρθε σε επαφή με την αγορά των φαρμακευτικών προϊόντων. Με κύριες αρχές την ποιότητα και την αξιοπιστία, ίδρυσε την Vican ΑΕ που σήμερα θεωρείται ως μια από τις πιο επιτυχημένες εταιρείες εισαγωγής ορθοπαιδικών και παραφαρμακευτικών προϊόντων της χώρας. Στη συνεχή και διαρκή ανοδική πορεία της εταιρείας έχει για συμμάχους τα δύο του παιδιά, τη Μαρία και τον Αντώνη. Η αγάπη του για τη μουσική και η στενή σχέση του με σημαντικές προσωπικότητες του μουσικού περιβάλλοντος, τον οδήγησαν να δημιουργήσει το Ogdoo Music Group με δράσεις την διαδικτυακή ενημέρωση και ιστορική καταγραφή της διαδρομής και της εξέλιξης του ελληνικού τραγουδιού (ogdoo.gr) και παράλληλα τη δισκογραφική εταιρεία (Ogdoo Music) καθώς και τον εκδοτικό οίκο (Όγδοο). Η σπορά όλων των παραπάνω είναι ήδη εντυπωσιακή έχοντας αφήσει ξεχωριστά αποτυπώματα στο χώρο του πολιτισμού. Αγαπημένη μου ενασχόληση είναι η στιχουργική, την οποία βλέπει όμως όχι ως ένα παράπλευρο «επάγγελμα», αλλά ως χόμπι. Τον λόγο του έχουν μελοποιήσει και αποδώσει κορυφαίοι συνθέτες και ερμηνευτές με αποτέλεσμα όμορφα τραγούδια που εκτιμήθηκαν και αγαπήθηκαν απ’ το κοινό. Ως «πολιτισμικός» συλλέκτης και ερευνητής, πριν από μερικά χρόνια υπέγραψε την έκδοση του πολυτελούς άλμπουμ «Ο άγιος της φωτογραφίας», με πρωτότυπα καρτ-ποστάλ (100-120 ετών), του σπουδαίου καλλιτεχνικού φωτογράφου Στέφανου Στουρνάρα, η οποία απέσπασε εξαιρετικές κριτικές.

 

Σε όλα τα βιβλιοπωλεία και στο ogdooshop.gr

Νίκος Αναγνωστάκης
0 Comments
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Στον Κωνσταντίνο Π. Καβάφη (Αλεξάνδρεια, 1863-1933) θα είναι αφιερωμένη η 14η ποιητική συνάντηση La Forza della Poesia που θα πραγματοποιηθεί 4-12 Μαΐου 2024, στην ιταλική πόλη Frascati, που βρίσκεται στην περιφέρεια της ιταλικής πρωτεύουσας.

Η Forza della Poesia είναι μια ποιητική συνάντηση που διαθέτει στο ενεργητικό της πλέον μια μακρά παράδοση και εμπειρία 13 χρόνων με παλαιότερες διοργανώσεις αφιερωμένες σε ποιήτριες και ποιητές από διάφορες εποχές και χώρες (Λεοπάρντι, Σαπφώ, Λόρκα, Όμηρος, Αριόστο κ.ά.). Η εβδομάδα ποίησης που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις αρχές Μαΐου στη Φρασκάτη απευθύνεται στο κοινό της ευρύτερης περιοχής της ιταλικής πρωτεύουσας και ξεχωρίζει για ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της: την ανάμειξη και τη συνεργασία όλων των σχολείων όλων των βαθμίδων (από τον παιδικό σταθμό έως και την τελευταία τάξη του λυκείου) της ευρύτερης περιοχής Castelli romani, όπου βρίσκεται και η πόλη της Φρασκάτη.

Μετά από πρόταση του Εργαστηρίου Νεοελληνικών Σπουδών Μυρσίνη Ζορμπά του Πανεπιστημίου της Ρώμης Sapienza, η 14η Forza della poesia, που διοργανώνεται υπό την αιγίδα του Ιδρύματος Sapienza, αφιερώνεται στον Έλληνα ποιητή Κ. Π. Καβάφη και φέρει τον τίτλο Κ. Π. Καβάφης. Ένας πληθυντικός ποιητής (K. P. Kavafis. Un poeta plurale). Στόχος της διοργάνωσης είναι να αναδειχθεί ο πλούτος της καβαφικής ποίησης, οι πολλαπλές προσεγγίσεις που μπορεί αυτή να λάβει, ο διάλογος των άλλων τεχνών με το καβαφικό έργο και η σχέση της Ιταλίας με αυτό.

Φέτος, οι μαθητές από όλα τα σχολεία της περιοχής, αλλά και ένα λύκειο από την πόλη του Μιλάνο, πέρασαν τη χρονιά τους διαβάζοντας και μελετώντας την καβαφική ποίηση, ενώ με τη βοήθεια των δασκάλων τους προετοίμασαν τα δικά τους έργα που εμπνεύστηκαν από τα ποιήματα του Καβάφη και που θα παρουσιάσουν κατά την εβδομάδα της Forza della poesia (θέατρο, αναγνώσεις, ζωγραφική, εικαστικά κ.ά.). Ταυτόχρονα θα έχουν τη δυνατότητα να συζητήσουν για την καβαφική ποίηση με μελετητές, μεταφραστές, ποιητές, ζωγράφους και γλύπτες που θα είναι προσκεκλημένοι στην 14η ποιητική συνάντηση La Forza della poesia. Παράλληλες εκδηλώσεις εμπλουτίζουν την ποιητική εβδομάδα με δράσεις που καλύπτουν πολλούς τομείς.

Το πρόγραμμα, μεταξύ άλλων, εμπεριέχει μια έκθεση ζωγραφικής (Ελένη Παυλοπούλου, Έρως διαφεύγων, με έργα εμπνευσμένα από ποιήματα του Καβάφη), μια έκθεση γλυπτικής (Miguel Angel Giglio Bravo, με έργα εμπνευσμένα από τα μοτίβα της αρχαιοελληνικής τραγωδίας που συναντώνται μέσα στην καβαφική ποίηση), μια έκθεση-installation (Γιώργος Μελίκης, Κρεβάτια. Από τον Καβάφη και τον Ιωάννου στο Ολοκαύτωμα των Εβραίων), μια έκθεση κεραμικής με έργα εμπνευσμένα από καβαφικά ποιήματα, καθώς και την παρουσίαση του οπτικοακουστικού έργου «Τὰ δ’ ἄλλα ἐν Ἅδου τοῖς κάτω μυθήσομαι» του Salvatore Insana. Οι εκθέσεις που θα φιλοξενηθούν στους χώρους του Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini της Φρασκάτη θα παραμείνουν ανοιχτές στο κοινό καθ’ όλη τη διάρκεια της ποιητικής εβδομάδας.

Στις 6 Μαΐου, ομάδα ποιητριών και ποιητών του ελληνικού περιοδικού Φάρμακο (Κατερίνα Ηλιοπούλου, Παναγιώτης Ιωαννίδης, Φοίβη Γιαννίση, Γιάννα Μπούκοβα, Θοδωρής Χιώτης) θα μιλήσουν για τη σχέση τους με τον Καβάφη και το έργο του, για την απήχηση της καβαφικής ποίησης στο ευρύτερο κοινό, εντός και εκτός Ελλάδας, και για τη διδασκαλία της ποίησης στο σχολείο.

Την ίδια μέρα θα πραγματοποιηθεί σειρά διαλέξεων για την καβαφική ποίηση όπου θα αναπτυχθούν θέματα πιο εξειδικευμένα, όπως η σχέση του Καβάφη με την λατινική ποίηση (Cristiano Luciani), η έννοια του χρόνου στον Καβάφη (Giuseppe Anepeta), η σχέση του Καβάφη με τον Δάντη (Roberto Capel Badino), την Ιλιάδα του Ομήρου (Gilda Tentorio) κ.α.

Στις 7 Μαΐου, μεταξύ άλλων, θα πραγματοποιηθεί ένα σεμινάριο για τους καθηγητές των σχολείων σχετικά με τη διδασκαλία του Καβάφη στις τάξεις τους (Χρήστος  Μπιντούδης, Στο σχολείο με τον Καβάφη. Ένα σενάριο για ένα φανταστικό λύκειο). Στο σεμινάριο θα συζητηθούν διδακτικά σενάρια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την υποστήριξη της διδασκαλίας της ποίησης του Καβάφη και άλλων ξένων ποιητών στα λύκεια της Ιταλίας.

Το πρωί της 8ης Μαΐου θα πραγματοποιηθεί συναυλία με τη συμμετοχή της χορωδίας Tyrtarion της Accademia Vivarium Novum υπό τη διεύθυνση του Özséb Áron Tóth, ενώ στη συνέχεια ο Ιταλός ποιητής Elio Pecora θα συζητήσει με τους μαθητές των σχολείων της περιοχής για τον Καβάφη και το έργο του και για την ποίηση γενικότερα.

Το απόγευμα της ίδιας ημέρας θα πραγματοποιηθεί η εκδήλωση Ο Καβάφης μέσα από το βλέμμα των ποιητών της Ιταλίας με τη συμμετοχή ποιητριών και ποιητών της Ιταλίας που θα διαβάσουν και θα σχολιάσουν την ποίηση του Αλεξανδρινού (Elio Pecora, Silvia Bre, Anna Maria Farabbi, Nicola  Bultrini, Sonia Gentili, Simone Zafferani). Την εκδήλωση επιμελείται ο Χρήστος Μπιντούδης. Η Τατιάνα Λύγαρη θα κάνει την ανάγνωση των ελληνικών κειμένων. Συντονίζει η Francesca Zaccone.

Στις 9 Μαΐου θα προβληθεί για τους μαθητές των σχολείων το έργο του Στέλιου Χαραλαμπόπουλου Τη νύχτα που ο Φερνάντο Πεσόα Συνάντησε τον Κωνσταντίνο Καβάφη, και θα ακολουθήσει συζήτηση με τον καθηγητή πορτογαλικής λογοτεχνίας Simone Celani και την καθηγήτρια νεοελληνικής λογοτεχνίας Francesca Zaccone.

Την Παρασκευή 10 Μαΐου η γνωστή Ιταλίδα μεταφράστρια του Καβάφη Paola Maria Minucci θα επιμεληθεί ένα μεταφραστικό εργαστήριο για την καβαφική ποίηση με τους μαθητές και τους καθηγητές των λυκείων που συμμετέχουν στη διοργάνωση, ενώ το απόγευμα της ίδιας μέρας θα πραγματοποιηθεί ο Μαραθώνιος Ανάγνωσης καβαφικής ποίησης σε δημόσιους χώρους του ιστορικού κέντρου της πόλης της Φρασκάτη.

 

Πληροφορίες: https://lsn.seai.uniroma1.it/eventi

Επικοινωνία: laboratoriostudineogrecimirsinizorba.seai@uniroma1.it, mpintoudis@gmail.com, christos.bintoudis@uniroma1.it

Facebook: https://www.facebook.com/ForzadellaPoesia/

https://www.facebook.com/profile.php?id=100091568722383

0 Comments
ΕΛΛΑΔΑ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Το βράδυ ψάλλεται στις Εκκλησίες ο όρθρος της Μεγάλης Τετάρτης.

Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι αφιερωμένη στα Άγια Πάθη του Ιησού Χριστού, ενώ η ονομασία «Μεγάλη» προέρχεται από τη σημασία των γεγονότων που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομάδας και θεωρούνται σημαντικά για τη χριστιανική θρησκεία.

Η Μεγάλη Τρίτη είναι μια σημαντική ημέρα στο προσκυνηματικό ημερολόγιο των χριστιανών, που συμβολίζει την αναμονή και την προετοιμασία για την Ανάσταση του Χριστού.

Στον Όρθρο διαβάζεται από το Ευαγγέλιο του Ματθαίου (22, 15- 23, 39) η καταδίκη των Φαρισαίων. Στην Ακολουθία συνεχίζεται η ανάγνωση από το Ευαγγέλιο του Ματθαίου όπου γίνεται λόγος για το Τέλος. Γι’ αυτό μιλούν και οι δύο παραβολές της ημέρας.

Η πρώτη είναι η παραβολή των δέκα παρθένων. «Πέντε εξ αυτών ήσαν φρόνιμοι» και είχαν πάρει μαζί με τα λυχνάρια τους και αρκετό λάδι, «πέντε ήσαν μωραί», τα λυχνάρια τους έσβησαν και δεν έγιναν δεκτές στο γαμήλιο δείπνο. Η άλλη παραβολή είναι των ταλάντων που μας διδάσκει να είμαστε εργατικοί και να καλλιεργούμε και να αυξήσουμε τα πνευματικά μας χαρίσματα.

Η δεύτερη παραβολή που διαβάζεται τη Μεγάλη Τρίτη αναφέρεται στην αποκάλυψη του Χριστού για το Τέλος. Σύμφωνα με αυτήν την παραβολή, ο Υιός του Ανθρώπου θα έρθει στη Γη και θα καθίσει στον θρόνο του δόξας του. Όλοι οι άνθρωποι θα συγκεντρωθούν μπροστά του και θα χωριστούν σε δύο ομάδες: οι δίκαιοι και οι αδικοπραγούντες. Οι δίκαιοι θα μπουν στη ζωή αιώνια, ενώ οι αδικοπραγούντες θα πάνε στην αιώνια κόλαση.

Το βράδυ ψάλλεται στις Εκκλησίες ο όρθρος της Μεγάλης Τετάρτης.

Την Μεγάλη Τρίτη το βράδυ, όπου στους Ιερούς Ναούς ψάλλεται ο Όρθρος της Μεγάλης Τετάρτης, η Εκκλησία μας παρουσιάζει την μετάνοια της αμαρτωλής γυναίκας και την προδοσία του Ιούδα. Εντυπωσιακή η αντίθεση! Από τη μια μεριά, μια γυναίκα βυθισμένη στη λάσπη της αμαρτίας συναισθάνεται την αμαρτωλότητά της και, με δάκρυα συντριβής, μετανοεί και ζητά συγχώρεση από τον Κύριο. Από την άλλη, ένας μαθητής του Χριστού, ένας από τους Δώδεκα που καθημερινά είχε την μεγάλη ευλογία να ζει κοντά στον Κύριο, υποκύπτει στο πάθος της φιλαργυρίας και προδίδει τον δάσκαλό του, αυτόν τον ίδιο τον Θεό. Προσέξτε, μάς επισημαίνει η Εκκλησία. Αυτός που πραγματικά αγαπά τον Ιησού, δεν εμπιστεύεται τα πάθη του, δεν Τον προδίδει με τις πράξεις της ζωής του, αλλά με συντριβή πλησιάζει κοντά Του και ζητά το έλεος και την ευσπλαχνία Του.

Στην υμνολογία κυριαρχεί το γεγονός της αλείψεως των ποδών του Κυρίου με μύρο από μια αμαρτωλή γυναίκα (πόρνη την αναφέρουν οι υμνωδοί) και το σκούπισμά τους με τα μαλλιά της, στο σπίτι ενός Φαρισαίου, όπου ήταν προσκεκλημένος (Λουκά ζ’ 36-50), ενώ ψάλλεται ένα από τα πλέον δημοφιλή τροπάρια της θρησκευτικής υμνολογίας, το «Κύριε, η εν πολλαίς αμαρτίαις περιπεσούσα γυνή», γνωστότερο ως Τροπάριο της Κασσιανής, από το όνομα της υμνογράφου Κασσιανής (810-865), που το συνέθεσε.

Ευαγγέλιο (Κατά Ιωάννη ιβ’ 17-50)

Ο Ιησούς συνεχίζει να διδάσκει, ενώ οι Φαρισαίοι ψάχνουν τρόπους για να τον συλλάβουν. Κάποιοι Έλληνες ζητούν να τον δουν και αυτός τους λέγει: «Ελήλυθεν η ώρα ίνα δοξαστή ο υιός του ανθρώπου». Επίσης, ο Κύριος προλέγει τη Σταύρωση και την Ανάστασή Του.

Tο τροπάριο της Kασσιανής

Από τον βυζαντινό χρονογράφο Συμεών Μάγιστρο (990 μ.Χ) μαθαίνουμε ότι η Ευφροσύνη, μητέρα του αυτοκράτορα Θεόφιλου και κόρη του Κωνσταντίνου του ΣΤ’, στην προσπάθειά της να παντρέψει το γιο της, το έτος 830 μ.Χ, διοργάνωσε στην μεγαλόπρεπη αίθουσα Τρικλίνιο των ανακτόρων της Κωνσταντινούπολης, μεγάλη σύναξη από τις πιο όμορφες κοπέλες της Αυτοκρατορίας.

Η προσέλευση υπήρξε μεγάλη από «καλλίστας παρθένους». Κι όταν παρατάχθηκαν στη σειρά, καθισμένες πάνω σε πολυτελή ανάκλιντρα, ο αυτοκράτορας Θεόφιλος περιήλθε μπροστά τους να διαλέξει την μέλλουσα σύζυγό του και αυτοκράτειρα, δίνοντας σε όποια διάλεγε ένα χρυσό μήλο.

Η ομορφότερη ήταν η Κασσιανή, που η ομορφιά της θάμπωσε το νεαρό Θεόφιλο και σ’ αυτήν επρόκειτο να δώση το μήλο, σύμβολο της προτίμησής του. Θέλοντας όμως να διαπιστώση αν και η εξυπνάδα της ήταν ανάλογη με την ομορφιά της, της είπε: «Ως άρα δια γυναικός ερρύη τα φαύλα» («Από τη γυναίκα ξεκινούν τα κακά πράγματα»), υπονοώντας την Εύα. Η Κασσιανή όμως δεν ξαφνιάστηκε και θέλοντας να δείξη και την εξυπνάδα της απάντησε: «Αλλά και δια γυναικός πηγάζει τα κρείττονα» («Και από τη γυναίκα πηγάζουν τα καλύτερα, τα ευγενέστερα»), υπονοώντας την Παναγία, που έφερε στον κόσμο το μεγαλύτερο αγαθό.

Αυτή όμως η πράγματι έξυπνη απάντηση χαρακτηρίσθηκε από τον Θεόφιλο ότι περιείχε και κάποια προπέτεια και επιπολαιότητα, οπότε έδωσε το μήλο στην επίσης ωραία, αλλά και σεμνή Θεοδώρα.

Η Κασσιανή απογοητεύθηκε από την αποτυχία της και πήρε την απόφαση να αποτραβηχτεί από τον κόσμο και να μονάσει. Έκτισε με δικά της χρήματα ένα μοναστήρι, που πήρε αργότερα το όνομά της, ντύθηκε το μοναχικό σχήμα και αφιερώθηκε στη λατρεία του Χριστού και στην ποίηση, συνδυάζοντας έτσι τη βαθειά ευσέβεια και την κλίση της στα γράμματα. Λέγεται μάλιστα ότι μετά την αποτυχία της είπε: «Επειδή δεν έγινα βασίλισσα του προσκαίρου τούτου κόσμου, θα γίνω υπήκοος της αιωνίας Βασιλείας του Χριστού».

Εκεί στο μοναστήρι εκδηλώθηκε και το έμφυτο καλλιτεχνικό της ταλέντο και το βαθύ θρησκευτικό της συναίσθημα συνθέτοντας εκκλησιαστικούς ύμνους, τροπάρια, Ιδιόμελα. Εκεί στην ήσυχη και υποβλητική ατμόσφαιρα του μοναστηριού συνέθεσε και το περίφημο Ιδιόμελο «Τροπάριο της Κασσιανής» από το όνομά της, που αργότερα η Ορθόδοξη Εκκλησία το καθιέρωσε ως Δοξαστικό των Αποστίχων του Όρθρου της Μεγάλης Τετάρτης.

Φαίνεται καθαρά ότι η Κασσιανή εμπνεύστηκε το Ιδιόμελο αυτό τροπάριο από τα λόγια των Ευαγγελιστών, που δεν αναφέρονται στη Μαρία τη Μαγδαληνή, όπως πολλοί πιστεύουν, αλλά στην ανώνυμη αμαρτωλή γυναίκα, τη μοιχαλίδα, που ο Χριστός έσωσε από βέβαιο λιθοβολισμό του έξαλλου πλήθους των Φαρισαίων για το ηθικό της παράπτωμα, με εκείνα τα λόγια Του: «Ο αναμάρτητος πρώτος τον λίθον βαλέτω επ’ αυτήν». Και όταν αργότερα ο Ιησούς βρέθηκε στο σπίτι του Σίμωνα του Φαρισαίου του λεπρού, η αμαρτωλή εκείνη γυναίκα αισθάνεται την ανάγκη να πάει να εκφράσει την ευγνωμοσύνη και αφοσίωσή της στον Σωτήρα Χριστό. Αγοράζει αρώματα, ντύνεται ταπεινά και σεμνά και ταπεινωμένη και συντετριμμένη, με δάκρυα στα μάτια, έρχεται και πλένει τα πόδια του Ιησού και τα σκουπίζει με τα ξέπλεκα μαλλιά της. Τα δάκρυά της εκείνα ήταν δάκρυα ελέους και συντριβής και κλαίει με πάθος να την ευσπλαχνιστεί ο Θεός της αγάπης και της συγχώρεσης.

Μερικές σημαντικές επισημάνσεις για το Τροπάριο της Κασσιανής:

Αρκετοί πιστοί πιστεύουν λανθασμένα ότι η Κασσιανή ήταν αμαρτωλή και διεφθαρμένη γυναίκα, και μιλώντας η Κασσιανή για την πόρνη γυναίκα του Ευαγγελίου βρίσκει ευκαιρία να μιλήσει για τον εαυτό της.

Ωστόσο, όπως διαβάζουμε στο βίο της, από πουθενά δεν φαίνεται αυτό. Η Κασσιανή ήταν μία οσία μοναχή του Βυζαντίου, προικισμένη με καταπληκτικό ποιητικό ταλέντο. Αντί για τη βασιλική αλουργίδα προτίμησε το ταπεινό σχήμα της μοναχής και έγραψε πολλούς ύμνους.

Πηγή

0 Comments
ΕΛΛΑΔΑ

Μια γυναίκα οδηγός έχασε κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες τον έλεγχο και το όχημά της «προσγειώθηκε» πάνω στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου.

Ένα απίθανο τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε το βράδυ της Δευτέρας στο κέντρο της Λάρισας γύρω στις 9 το βράδυ, μπροστά από το κτίριο της Περιφέρειας.

Ειδικότερα, όπως αναφέρουν πληροφορίες του onlarissa.gr, μια γυναίκα που οδηγούσε ένα αυτοκίνητο, έχασε κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες τον έλεγχο και το όχημά της «προσγειώθηκε» πάνω στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου, με αποτέλεσμα να παρασύρει ένα παγκάκι όπου καθόταν αμέριμνος ένας άνδρας.

Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο Λάρισας ο τραυματίας

Ο άνδρας τραυματίστηκε όταν βρέθηκε στο έδαφος, ενώ στο σημείο έσπευσαν τόσο η αστυνομία όσο και δύο ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ, με τον τραυματία να μεταφέρεται στο εφημερεύον Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Λάρισας.

Πηγή

0 Comments
ΕΛΛΑΔΑ, ΚΟΣΜΟΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

«Δεν θέλουμε να πιστέψουμε ότι το υπουργείο Πολιτισμού επέτρεψε να γίνει η Ακρόπολη μια κακόγουστη Ντίσνεϊλαντ» δήλωσε η βουλεύτρια του ΣΥΡΙΖΑ Κυριακή Μάλαμα.

Μετά τις αντιδράσεις που προκάλεσαν την οργή εξαιτίας φωτογραφιών που κυκλοφορούν στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης από το Σάββατο και εικονίζονται τουρίστες στον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης ντυμένοι ως Ηρακλής και Αμαζόνα ή ως αρχαιοελληνικά αγάλματα και θεότητες της αρχαιότητας διατάχθηκε ΕΔΕ για να διερευνηθεί η υπόθεση και να αποδοθούν ευθύνες.

Η βουλεύτρια Χαλκιδικής και τομεάρχης Πολιτισμού του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία, Κυριακή Μάλαμα, ζήτησε διευκρινίσεις από την κυβέρνηση τονίζοντας χαρακτηριστικά ότι «δεν θέλουμε να πιστέψουμε ότι το Υπουργείο Πολιτισμού επέτρεψε να γίνει η Ακρόπολη μια κακόγουστη Ντίσνεϊλαντ».

Τι λέει το υπουργείο Πολιτισμού

Το υπουργείο Πολιτισμού, σύμφωνα με πληροφορίες, το υπουργείο Πολιτισμού υποστηρίζει ότι «καθώς τον χώρο επισκέφθηκαν -με εισιτήριο- πολυμελείς ομάδες επισκεπτών, μεταξύ αυτών εμφιλοχώρησαν ορισμένοι με αρχαιοελληνικές ενδυμασίες, χωρίς να γίνουν αντιληπτοί από φυλακτικό προσωπικό της Υπηρεσίες.

Έχει διαταχθεί ΕΔΕ (Ένορκη Διοικητική Εξέταση) προκειμένου να διαπιστωθούν τα πραγματικά περιστατικά και να αποδοθούν ευθύνες. Δεν ήταν σε καμιά περίπτωση τμήμα της VIP ξενάγησης, δεδομένου ότι η έναρξη της εν λόγω δράσης προγραμματίζεται από τον ΟΔΑΠ μετά τις 10 Μαΐου».

Πάντως, ανεξάρτητα από όσα υποστηρίζει το υπουργείο, εξακολουθούν να υφίστανται ερωτήματα για το περιστατικό, όπως, επί παραδείγματι, πώς είναι δυνατόν να στήθηκε ένα τέτοιο σκηνικό σ’ έναν από τους καλύτερα φυλασσόμενους αρχαιολογικούς χώρους.

Αναπάντητα ερωτήματα

Εύλογο το ερώτημα πώς είναι δυνατόν να πέρασαν μέσα στον αρχαιολογικό χώρο άτομα που ήταν ντυμένα κατ’ αυτόν τον τρόπο και να μην έγιναν αντιληπτά από κανέναν από τους φύλακες;

Πράγματι «εμφιλοχώρησαν» ή η εν λόγω ξενάγηση ήταν προγραμματισμένο να γίνει με αυτόν τον τρόπο; Έναν τρόπο που, αν μη τι άλλο, αποτελεί προσβολή.

Ο ιερός βράχος την Ακρόπολης δεν είναι δυνατόν να μετατρέπεται σε «Ντίσνεϊλαντ». Αν μη τι άλλο, η κυβέρνηση οφείλει να δώσει απαντήσεις σε κάθε ερώτημα που εγείρει αυτή η υπόθεση.
Κατά πληροφορίες που απομένει να επιβεβαιωθούν, το επίμαχο γκρουπ τουριστών απαρτιζόταν από Ινδούς επιχειρηματίες.

Πηγή
0 Comments
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Πόπη Δέδε-Δεσύλλα
Η δύναμη του πλίθινου σπιτιού
          Τιμή: 13.80 ευρώ, Σελίδες: 224
ISBN: 978-960-499-450-2
Εκδόσεις Τόπος

Το «πλίθινο σπίτι» υπήρξε, όπως υπήρχαν πολλά τέτοια σπίτια σε όλη τη μεταπολεμική Ελλάδα. Ένα σπίτι χτισμένο με συλλογική εργασία στις παρυφές μιας επαρχιακής πόλης, όπου κατοικούσε μια οικογένεια βιοπαλαιστών με εννέα παιδιά. Και η «δύναμή» του δεν ήταν άλλη από την αξιοπρέπεια, τη λεβεντιά, την αγωνιστικότητα, την αλληλεγγύη και την αγάπη. Μια δύναμη που ξεπερνούσε τους πλίθινους τοίχους και ακτινοβολούσε σε όλη τη γειτονιά.
Σαν σε κινηματογραφική ταινία, η συγγραφέας ζωντανεύει αληθινά περιστατικά από τις ταραγμένες δεκαετίες του ’50, του ’60, του ’70 και τη μεταπολίτευση, όπως τα έζησαν τα πρόσωπα του βιβλίου και η ίδια στην επαρχία και αργότερα στην Αθήνα. Mε αφήγηση τρυφερή και συγκινητική, ιστορικά ακριβή και αιχμηρή, αποκαλυπτική και ενίοτε ελαφρώς ειρωνική. Περιγράφει επίσης τις βαρύτατες συνέπειες της χούντας, τις ανεκπλήρωτες και διαψευσμένες ελπίδες της δημοκρατικής μεταπολίτευσης.
Στις σελίδες του βιβλίου ξεδιπλώνονται αντιθέσεις και συγκρούσεις ανάμεσα στη φτώχεια και την απληστία, στην ντομπροσύνη και την υποκρισία, στην αξιοπρέπεια και τη δουλικότητα, στην περηφάνεια και την υποταγή. Συνολικά αναδεικνύει τη διαχρονική υπεροχή των αξιών του σκεπτόμενου κοινωνικού ανθρώπου, πολύτιμων και στη σημερινή εποχή.
Μια συγκλονιστική λογοτεχνική μαρτυρία.

 

Βιογραφικό
Η Πόπη ∆έδε-∆εσύλλα γεννήθηκε στον Πύργο της Ηλείας και από το 1968 κατοικεί στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη της Παντείου Σχολής και τελειόφοιτη της Νοµικής Σχολής του Πανεπιστηµίου Αθηνών. Έχει δίπλωµα Ιταλικής γλώσσας. Εργάστηκε επί τριάντα χρόνια στην ΕΡΤ. Πολλά άρθρα της, κυρίως ιστορικού και κοινωνικού περιεχομένου, έχουν δηµοσιευτεί στο εβδοµαδιαίο περιοδικό Ραδιοτηλεόραση, καθώς και στον επαρχιακό Τύπο. Μερικοί ενδεικτικοί τίτλοι: «Η Γενοκτονία των Αρµενίων», «Η Οδύσσεια των τσιγγάνων», «Χιροσίµα», «∆ίστοµο».

Εκδόσεις Τόπος
Μεθώνης 71Α, Αθήνα 106 83
Τηλ.: 210 8222835, info@motibo.com, toposbooks.gr

Popi Dede-Desylla

0 Comments
ΕΛΛΑΔΑ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Για τις αστικές συγκοινωνίες της Αθήνας, αναμένονται οι ανακοινώσεις των σωματείων εργαζομένων στα συγκεκριμένα ΜΜΜ.

Με 24ωρη απεργία και συγκεντρώσεις την Μ. Τετάρτη 1η Μαΐου, οι συνδικαλιστικές οργανώσεις στον ιδιωτικό και δημόσιο τομέα, γιορτάζουν την Εργατική Πρωτομαγιά, που η επίσημη αργία της με απόφαση του υπουργείου Εργασίας έχει μεταφερθεί την Τρίτη 7 Μαΐου.

Η απεργία θα έχει αντίκτυπο και στις συγκοινωνίες καθώς με την απόφαση συμμετοχής που έλαβε η Πανελλήνια Ναυτική Ομοσπονδία, δεν θα πραγματοποιηθούν ακτοπλοϊκά δρομολόγια, ενώ ανάλογη απόφαση έλαβε και η Πανελλήνια Ομοσπονδία Σιδηροδρομικών.

Εργατική Πρωτομαγιά: Χειρόφρενο στα μέσα σταθερής τροχιάς στη Μεγάλη Τετάρτη

Ειδικότερα, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Σιδηροδρομικών και Μέσων Σταθερής Τροχιάς αποφάσισε να συμμετάσχει στην κινητοποίηση. «Η συμμετοχή θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της εργατικής Πρωτομαγιάς, αποδίδοντας φόρο τιμής στους νεκρούς εργάτες του ΣΙΚΑΓΟΥ που διεκδίκησαν εργατικά δικαιώματα θυσιάζοντας τη ζωή τους για τη βελτίωση της ζωής των επόμενων γενεών, διαχρονικά», τονίζει το συνδικάτο και συνεχίζει:
«Η φετινή Πρωτομαγιά βρίσκει εργαζόμενους και συνταξιούχους αντιμέτωπους με μια πρωτοφανή κρίση διαβίωσης, να παλεύουν για μια αξιοπρεπή ζωή, να παλεύουν για τα αυτονόητα καθώς θίγονται κατακτήσεις χρόνων, σχεδόν σε όλα τα επίπεδα της ζωής μας».
«Γι΄αυτό όλοι μας καλούμαστε να συνεχίσουμε πιο δυναμικά την πάλη μας για αξιοπρέπεια, ισότητα, για μια ζωή χωρίς εργασιακή ανασφάλεια, χωρίς ακρίβεια, με σεβασμό στην υγεία, στην παιδεία, στα κοινωνικο-ασφαλιστικά μας δικαιώματα, στο εισόδημά μας, στις κατακτήσεις μας», αναφέρουν οι εργαζόμενοι και προσθέτουν:«Να σταματήσει πια η φτωχοποίηση των εργαζομένων. Ως εργαζόμενοι θ’ αγωνιστούμε για την παραγωγική ανασυγκρότηση της χώρας ενάντια στις εφαρμοζόμενες επιδοματικές πολιτικές».

Στάση εργασίας στα λεωφορεία

Σύμφωνα με νεότερη ενημέρωση, στάση εργασίας θα πραγματοποιήσουν οι εργαζόμενοι του ΟΑΣΑ την Τετάρτη 1η Μαΐου, με αποτέλεσμα τα λεωφορεία να μην κινούνται συγκεκριμένες ώρες. Ειδικότερα και σύμφωνα με τη σχετική ενημέρωση που παρείχαν, θα συμμετάσχουν στις κινητοποιήσεις που έχει εξαγγείλει η ΓΣΕΕ για την Πρωτομαγιά.
Ειδικότερα, αποφασίστηκε στάση εργασίας από την έναρξη της βάρδιας έως και τις 09:00 και από τις 21:00 έως το τέλος της βάρδιας.
Σημειώνεται πως η έξοδος των λεωφορείων στο δρόμο θα αρχίσει από τις 08:30, ενώ το βράδυ θα αποσυρθούν λίγο νωρίτερα από τις 21:00.

Δεν θα πραγματοποιήσουν δρομολόγια τα πλοία

Δεμένα θα παραμείνουν τα πλοία την 1η Μαΐου καθώς η Πανελλήνια Ναυτική Ομοσπονδία αποφάσισε, την συμμετοχή της στην κινητοποίηση που εξήγγειλε η ΓΣΕΕ. Η απεργία που αφορά όλες τις κατηγορίες πλοίων πανελλαδικά θα αρχίσει στις 00.01 ώρα τα ξημερώματα της Τετάρτης 1-5-2024, και θα λήξει στις 24.00 της ίδιας ημέρας.

Επίσης απεργούν δημοσιογράφοι, τεχνικοί και διοικητικοί υπάλληλοι των ΜΜΕ, την Μ. Τρίτη όσοι εργάζονται σε εφημερίδες και την Μ. Τετάρτη όσοι εργάζονται σε ηλεκτρονικά μέσα. 

Τοπικές συγκεντρώσεις θα πραγματοποιηθούν σε πολλές πόλεις της χώρας από τα εργατικά κέντρα, τα νομαρχιακά τμήματα της ΑΔΕΔΥ και το ΠΑΜΕ.

Η ΓΣΕΕ

Η ΓΣΕΕ σε ανακοίνωσή της τονίζει πως «δεν “διεκδικεί” από τις εκάστοτε Κυβερνήσεις να κηρύσσουν ως Αργία την 1η ΜΑΗ και μάλιστα μεταφερόμενη και περιφερόμενη.
Καλούμε όλους τους εργαζόμενους, τους συνταξιούχους, τους ανέργους, στην 24ωρη Γενική Απεργία για την Εργατική Πρωτομαγιά, την Τετάρτη 1η Μαΐου και στο Συλλαλητήριο των Συνδικάτων, στις 11.00 το πρωί στην Πλατεία Κλαυθμώνος και στα Συλλαλητήρια των Εργατικών Κέντρων».

Η ΑΔΕΔΥ

Η Εκτελεστική Επιτροπή της Α.Δ.Ε.Δ.Υ. επισημαίνει πως «καλεί τους εργαζόμενους στο Δημόσιο να δώσουν δυναμικά το παρών στην απεργία και στις απεργιακές συγκεντρώσεις που θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη, 1η του Μάη 2024, σε ολόκληρη τη χώρα. Η απεργιακή συγκέντρωση της Α.Δ.Ε.Δ.Υ. στην Αθήνα θα γίνει στις 11:00πμ, στην Πλατεία Κοραή».

Το ΠΑΜΕ

Όπως αναφέρει μεταξύ άλλων σε ανακοίνωσή του το ΠΑΜΕ: «Για την εργατική τάξη σε όλο τον κόσμο, η Πρωτομαγιά αποτελεί τον φάρο της ανειρήνευτης ταξικής πάλης. Δεν θα περάσει η προσπάθεια της κυβέρνησης της ΝΔ να καταργήσει την απεργία της πρωτομαγιάς, βασισμένη σε νόμο του ΣΥΡΙΖΑ και να την μετατρέψει σε εορταστική αργία.

Οι αγώνες μας πρέπει να συνεχιστούν και να δυναμώσουν.

Όλοι στην απεργία της Πρωτομαγιάς και στις απεργιακές συγκεντρώσεις των συνδικάτων σε όλη την Ελλάδα.

Στην Αθήνα, στις 10:30 το πρωί στο Σύνταγμα».

Πηγή

0 Comments
ΕΛΛΑΔΑ

Ο προγραμματισμός των αγορών, η συνειδητή επιλογή τροφίμων και ο σωστός χειρισμός και αποθήκευση των πρώτων υλών βοηθάνε σ’ αυτή την κατεύθυνση και επιπλέον συμφέρουν οικονομικά τον καταναλωτή.

Χρήσιμες συμβουλές δίνει στους καταναλωτές ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων καθώς πλησιάζει το Πάσχα και ξεκινούν σε όλη την χώρα οι προετοιμασίες για τις γιορτές, που συνοδεύονται από παραδόσεις, συνήθειες και εορταστικά γεύματα, τα οποία με τη σειρά τους συνδέονται με αυξημένη κατανάλωση κρέατος, τυριών, αυγών και γλυκών.

Ωστόσο, σημειώνεται ότι είναι σημαντικό οι καταναλωτές να δίνουν προτεραιότητα στην ασφάλεια των τροφίμων για να ελαχιστοποιούν την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη σπατάλη των τροφίμων.

Ο προγραμματισμός των αγορών, η συνειδητή επιλογή τροφίμων και ο σωστός χειρισμός και αποθήκευση των πρώτων υλών βοηθάνε σ’ αυτή την κατεύθυνση και επιπλέον συμφέρουν οικονομικά τον καταναλωτή.

Οι συμβουλές του ΕΦΕΤ

  1. Να προμηθευόμαστε τρόφιμα μόνο από επίσημα, άρα κι ελεγχόμενα σημεία πώλησης.
  2. Να ανατρέχουμε στις ενδείξεις της συσκευασίας στα προσυσκευασμένα τρόφιμα. Η ετικέτα μας παρέχει χρήσιμες πληροφορίες, όπως την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας του προϊόντος, τις ορθές συνθήκες αποθήκευσης, τα διατροφικά στοιχεία. Αν έχουμε κάποια αλλεργία, δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην ένδειξη αλλεργιογόνων συστατικών, τα οποία αναγράφονται υποχρεωτικά.
  3. Να δίνουμε προσοχή στην καθαριότητα του εξοπλισμού και του χώρου του καταστήματος που επιλέγουμε για την αγορά τροφίμων.
  4. Όταν αγοράζουμε κρέας, να διαπιστώνουμε με απλή παρατήρηση ότι είναι τοποθετημένο μέσα σε ψυγεία ή σε ψυχόμενες προθήκες που λειτουργούν. Όταν επιλέγουμε κατεψυγμένα κρέατα, πρέπει να εξετάζουμε την ημερομηνία κατάψυξης και την ημερομηνία ανάλωσης του προϊόντος (π.χ. ένδειξη: «ΑΝΑΛΩΣΗ ΕΩΣ», «ΑΝΑΛΩΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ»).
  5. Να τοποθετούμε σε διαφορετικές σακούλες τα τρόφιμα που αγοράζουμε ωμά και χρειάζονται μαγείρεμα (π.χ. κρέας, παρασκευάσματα κρέατος), από αυτά που είναι έτοιμα προς κατανάλωση (π.χ. σαλάτες), για να αποφύγουμε πιθανή διασταυρούμενη μικροβιακή επιμόλυνση. Να αγοράζουμε τελευταία τα προϊόντα που χρειάζονται ψύξη ή κατάψυξη, ώστε να τα τοποθετήσουμε στο ψυγείο του σπιτιού μας το συντομότερο δυνατό.
  6. Να φροντίζουμε για τη σωστή αποθήκευση των τροφίμων στα ντουλάπια, στο ψυγείο ή στην κατάψυξη, ώστε να διατηρούνται στη βέλτιστη δυνατή κατάσταση μέχρι να τα χρησιμοποιήσουμε.
  7. Να προσέχουμε τις θερμοκρασίες! Φροντίζουμε να τοποθετήσουμε στο ψυγείο το συντομότερο δυνατό τα ευαλλοίωτα τρόφιμα (για παράδειγμα γάλα, κρέας) μετά την αγορά τους. Ελέγχουμε ότι το ψυγείο μας λειτουργεί σωστά. Διατηρούμε το μαγειρεμένο φαγητό ζεστό (πάνω από 60°C) πριν από το σερβίρισμα. Δεν αφήνουμε το μαγειρεμένο φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από 2 ώρες.
  8. Να προετοιμάζουμε το κρέας για μαγείρεμα ακολουθώντας τις ορθές πρακτικές για την υγιεινή τροφίμων, ώστε να αποφύγουμε επιμολύνσεις μαγειρεμένου κρέατος με ωμά τρόφιμα και να φροντίζουμε για την καθαριότητα των επιφανειών.

Πρακτικές συμβουλές για το Πάσχα

Για τα αμνοερίφια: Αν επιλέξουμε αγορά ολόκληρου σφαγίου ή ενός ημιμορίου από ένα σφάγιο, προσέχουμε να υπάρχει οπωσδήποτε σφραγίδα σε σχήμα αυγού, η οποία δείχνει ότι έχει γίνει ο απαιτούμενος κρεοσκοπικός έλεγχος.

Συγκεκριμένα, υπάρχουν τρεις κατηγορίες υποχρεωτικών σφραγίδων:

  1. Τα σφάγια που έχουν σφαγεί στη χώρα μας και που έχουν εκτραφεί στην Ελλάδα ή σε Κράτος Μέλος της ΕΕ έχουν σφραγίδα καταλληλότητας χρώματος «λαμπρού κυανού» δηλαδή τυρκουάζ, στο κέντρο της οποίας αναγράφεται ο κωδικός αριθμός κτηνιατρικής έγκρισης του σφαγείου και περιφερειακά τα αρχικά GR και τα διακριτικά της Ε.Ε.
  2. Τα σφάγια που έχουν σφαγεί σε άλλα Κράτη Μέλη της Ε.Ε. και διακινούνται προς τη χώρα μας έχουν σφραγίδα καταλληλότητας με χρώμα επιλογής του κάθε Κράτους Μέλους της Ε.Ε. και τα χαρακτηριστικά στοιχεία (κωδικός αριθμός έγκρισης σφαγείου, χώρας και διακριτικών της ΕΕ) τα οποία εφαρμόζονται στη χώρα σφαγής τους.
  3. Τα σφάγια που έχουν σφαγεί σε τρίτες χώρες και εισάγονται στη χώρα μας έχουν σφραγίδα καταλληλότητας με χρώμα καστανό και τα στοιχεία της χώρας προέλευσης.

Για τα σπλάχνα και το κρέας:

  1. Προσέχουμε να βρίσκονται υπό ψύξη μέσα σε προστατευμένους χώρους (π.χ. ψυχόμενες προθήκες). Όταν επιλέγουμε κατεψυγμένα σπλάχνα, πρέπει να εξετάζουμε την ημερομηνία κατάψυξης και την ημερομηνία ανάλωσης του προϊόντος (π.χ. ένδειξη: «ΑΝΑΛΩΣΗ ΕΩΣ», «ΑΝΑΛΩΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ»).

Για τα αυγά:

Τα αυγά βρίσκονται στο επίκεντρο των γιορτών του Πάσχα, είτε βαμμένα για «τσούγκρισμα», είτε ενσωματωμένα σε πιάτα ή σε γλυκά. Ο κατάλληλος χειρισμός τους μας προστατεύει από μόλυνση από σαλμονέλα, ένα βακτήριο που προκαλεί τροφιμογενή νοσήματα.

  1. Για να κάνουμε την επιλογή μας, εξετάζουμε τις προβλεπόμενες ενδείξεις στη συσκευασία, όπως την κατηγορία ποιότητας, βάρους και την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας.
  2. Δεν πλένουμε τα αυγά πριν τα αποθηκεύσουμε στο ψυγείο.
  3. Για την καλή συντήρησή τους διατηρούμε τα φρέσκα αυγά σε δροσερό χώρο ή στο ψυγείο.
  4. Τοποθετούμε τα βρασμένα αυγά, σε ξεχωριστό χώρο, από τα φρέσκα, στο ψυγείο μέσα σε 2 ώρες από την παρασκευή τους και τα καταναλώνουμε εντός μιας εβδομάδας.
  5. Για τη βαφή των αυγών αγοράζουμε μόνο εγκεκριμένες βαφές κι ακολουθούμε προσεκτικά τις οδηγίες που αναγράφονται στις συσκευασίες. Βάφουμε μόνο τα αυγά που δεν έχουν σπάσει κατά το βρασμό.
  6. Αν διαπιστώσουμε στην αγορά υποβαθμισμένα, ακατάλληλα, αλλοιωμένα τρόφιμα ή αντιμετωπίσουμε φαινόμενα εξαπάτησης ή παραπλάνησής, υπάρχει πάντα ο πενταψήφιος τηλεφωνικός αριθμός 11717 για καταγγελίες.

Πηγή

0 Comments
newzme © All rights reserved 2022 Designed & Developed by ArtsPR
newzme.gr
Με την υποστήριξη του  GDPR Cookie Compliance (opens in a new tab)
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.