Home2023Απρίλιος (Page 2)

Απρίλιος 2023

Η νηστεία δεν είναι δίαιτα! Είναι στο χέρι μας να διατρεφόμαστε σωστά χωρίς να θέτουμε σε κίνδυνο τον οργανισμό μας. Η νηστεία της Σαρακοστής έχει οφέλη αλλά και περιορισμούς.

Η νηστεία αν και έχει πολλά κοινά στοιχεία με τη μεσογειακή διατροφή,  πρέπει να διατρεφόμαστε με ποικιλία και ισορροπία γιατί απέχουμε από σημαντικές κατηγορίες τροφίμων που εφοδιάζουν τον οργανισμό με πρωτεΐνες, σίδηρο και ασβέστιο.

Η νηστεία ωφελεί γιατί αποτοξινώνει τον οργανισμό από τα κορεσμένα λίπη δηλαδή ζωικά λιπαρά. Επιπρόσθετα, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, όσοι τηρούν τις περιόδους νηστείας- άρα διέπονται από θρησκευτικό συναίσθημα- έχουν πολύ λιγότερο οξειδωτικό στρες, το οποίο ενοχοποιείται για σοβαρές ασθένειες όπως ο καρκίνος αλλά και εκφυλιστικά νοσήματα του νευρικού συστήματος (Πάρκινσον, Αλτσχάιμερ κ.α.)

Σίγουρα είναι μύθος ότι η νηστεία βοηθά να χάσουμε βάρος: εξαρτάται από τις κατηγορίες τροφίμων με τις οποίες αντικαθιστούμε κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και τα παράγωγά τους. Κι αυτό γιατί αν αυξήσουμε την κατανάλωση ψωμιού και ζυμαρικών, μπορεί να επιφέρει τα εντελώς αντίθετα αποτελέσματα. Κράκερς, παξιμάδια, κριτσίνια και άλλα νηστίσιμα αρτοσκευάσματα, απειλούν το επιθυμητό βάρος. Είναι λοιπόν στο χέρι μας ν’ αποφύγουμε τις επιπλέον θερμίδες, καταναλώνοντας όσπρια, λαδερά, θαλασσινά, φρούτα και λαχανικά.

Ναι σε όλα αλλά με μέτρο

Για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας, όταν νηστεύουμε  πρέπει να καταναλώνουμε τρόφιμα απ’ όλες τις ομάδες τροφίμων: δημητριακά, όσπρια, φρούτα και λαχανικά. Όσο για το ελαιόλαδο αν και ωφελεί, καλό είναι να καταναλώνεται με μέτρο γιατί «χαρίζει» πολλές θερμίδες,  όπως άλλωστε και ο χαλβάς, οι ξηροί καρποί  και το ταχίνι. Χαλβάς και σουσάμι είναι ωστόσο  πηγές ασβεστίου.

Στην αγορά κυκλοφορεί υποκατάστατο τυριού από σόγια που αποτελεί- ανάλογα με τη διαδικασία παρασκευής του-  σχετικά καλή πηγή ασβεστίου ενώ δεν περιέχει και χοληστερόλη. Στο εμπόριο διατίθενται και μη γαλακτοκομικά προϊόντα,  όπως ροφήματα σόγιας, αμυγδάλου, επιδόρπια σε μορφή κρέμας κ.α  Πηγή ασβεστίου αποτελούν όμως και λαχανικά  όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και λάχανο.

Η  αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποτοξινώνει τον οργανισμό από  το  ζωικό λίπος, μειώνει χοληστερίνη και τριγλυκερίδια και μας δίνει φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και  αντιοξειδωτικά στοιχεία που ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Όσο για το μονοακόρεστο λίπος  από πηγές όπως ελαιόλαδο, ταχίνι και ξηρούς καρπούς είναι πραγματικά πολύτιμο.

Φυτικές τροφές πλούσιες σε σίδηρο είναι όσπρια (φακές, φασόλια μαυρομάτικα), ξηροί καρποί, εμπλουτισμένα δημητριακά, πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι), αποξηραμένα φρούτα και θαλασσινά. Τα θαλασσινά έχουν υψηλή περιεκτικότητά σε σελήνιο και ω-3 λιπαρά και βελτιώνουν την καρδιακή και νευρομυϊκή λειτουργία ενώ αποτελούν πηγή βιταμίνης Β12 και σιδήρου. Η πρόσληψη βιταμίνης C – από χυμό λεμονιού ή εσπεριδοειδή-  μεγιστοποιεί την απορρόφηση του σιδήρου  που περιέχεται στα φυτικής προέλευσης τρόφιμα.

Όλοι μπορούν να νηστέψουν;

Σεβαστό το θρησκευτικό συναίσθημα,  ωστόσο δεν μπορούν όλοι να νηστέψουν το ίδιο αυστηρά, αν αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας τα οποία επιβάλλουν συγκεκριμένο διαιτολόγιο. Ο θεράπων ιατρός  θα καθορίσει κατά πόσο μπορείτε να τροποποιήσετε το διαιτολόγιο σας,  γιατί σε κάποιες περιπτώσεις είναι απαραίτητη η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου, σιδήρου και βιταμινών, όπως για παράδειγμα σε εγκύους και θηλάζουσες. Αντίστοιχα πρέπει να αποφεύγουν τη νηστεία για μεγάλα χρονικά διαστήματα όσοι πάσχουν από οστεοπόρωση ή εμφανίζουν σιδηροπενική αναιμία ή διαβήτη ή αντιμετωπίζουν ασθένειες όπως η παγκρεατίτιδα. Και τα παιδιά όμως, καλό είναι να μην υποβάλλονται σε μακροχρόνιους περιορισμούς τροφών γιατί βρίσκονται στο κρίσιμο στάδιο της ανάπτυξης. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για γερά οστά ενώ οι πρωτεΐνες είναι υπεύθυνες για την ομαλή ανάπτυξη και την διατήρηση του μυϊκού ιστού.

 

Πηγή: akoslife.com

Παθήσεις του ουροποιητικού, του ήπατος αλλά και ο σακχαρώδης διαβήτης είναι κάποιες από τις ασθένειες για τις οποίες η γενική ούρων… κρούει τον κώδωνα του κινδύνου. Είναι λοιπόν, μία απλή αλλά πολύτιμη σε ευρήματα, εργαστηριακή εξέταση.

Τα ούρα βοηθούν τα νεφρά να αποβάλουν τις άχρηστες ουσίες (ουρία, κρεατίνη και όξινα προϊόντα) που προκύπτουν από τη διαδικασία του μεταβολισμού. Η καλή τους εικόνα πιστοποιεί τη καλή νεφρική λειτουργία όπως και την ικανότητα μας να μεταβολίζουμε τις τροφές.

Πότε να κάνω γενική ούρων;

Η γενική ούρων  περιλαμβάνεται στις ετήσιες εξετάσεις προληπτικού ελέγχου ενηλίκων και παιδιών. Συνήθως τη ζητά ο θεράπων ιατρός όταν ασθενής εμφανίζει συμπτώματα ουρολοίμωξης όπως δυσουρία,  συχνουρία ή αιματουρία (αίμα στα ούρα).  Tη γενική ούρων δεν πρέπει να αμελούν όσοι διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης νεφρικής νόσου λόγω οικογενειακού ιστορικού αλλά και οι ηλικιωμένοι, καθώς η εξέταση προειδοποιεί για σακχαρώδη διαβήτη και υπέρταση.

Τι «διαβάζει» η εξέταση;

Τα ούρα, φυσιολογικά  είναι διαυγή, χωρίς χρώμα, οσμή και μικρόβια. Τα συνηθέστερα παθολογικά ευρήματα στη γενική ούρων είναι:

Διαταραχές στο PH. Αν και ορισμένα φάρμακα και τρόφιμα διαταράσσουν το PH, παθολογικές καταστάσεις που τα κάνουν πιο όξινα είναι  ο πυρετός, η διάρροια, η έλλειψη καλίου, η ουρική αρθρίτιδα αλλά και συνήθειες όπως η υπερβολική κατανάλωση κρέατος. Αντίστοιχα μπορεί να γίνουν πιο αλκαλικά  εξαιτίας μικροβιακών φλεγμονών αλλά και της  χορτοφαγίας.

Η αυξημένη γλυκόζη και ο εντοπισμός σακχάρου στα ούρα πιστοποιούν την ύπαρξη διαβήτη.

Η αιματουρία προειδοποιεί για νοσήματα του ουροποιητικού (παθήσεις του προστάτη, λιθιάσεις και καρκινώματα), για λοιμώδη νοσήματα αλλά και για τη χρήση φαρμάκων όπως αντιβιοτικά, αντιπηκτικά και αναλγητικά.

Το αυξημένο λεύκωμα  μπορεί να υποδηλώνει την ύπαρξη διαβήτη, υπέρτασης, καρδιακής ανεπάρκειας, πυρετού, νεφρικής ανεπάρκειας και όχι μόνο.

Τα πυοσφαίρια ενοχοποιούνται για την ύπαρξη φλεγμονής στον οργανισμό η οποία είτε έχει λοιμώδη αίτια είτε προέρχεται από νοσήματα του νεφρού.

Η πυκνότητα των ούρων αποκαλύπτει συνήθως εξωνεφρικά νοσήματα που συνοδεύονται από αφυδάτωση (υψηλός πυρετός, διάρροιες), μείωση της αιματικής ροής στο νεφρό (καρδιακή ανεπάρκεια, κίρρωση), πρόβλημα στην παροχέτευση του ούρου προς τα έξω (υπερτροφία προστάτη, ενδομητρίωση) ή αύξηση διαλυτών ουσιών των ούρων (διαβήτης).

Οι κρύσταλλοι και το αυξημένο τους μέγεθος προειδοποιεί για  το ενδεχόμενο σχηματισμού λίθων στο ουροποιητικό.

Ποια είναι η διαδικασία;

Η προσεκτική και σωστή συλλογή των ούρων διασφαλίζει τα ακριβή αποτελέσματα της εξέτασης. Κατ’ αρχήν απαιτείται 12ωρη νηστεία και 24ωρη αποχή από το αλκοόλ. Η ποσότητα τους πρέπει να είναι περίπου 20ml, κατά προτίμηση τα πρώτα πρωινά ούρα, τα οποία συλλέγουμε κατά τη διάρκεια της ούρησης σε ειδικό αποστειρωμένο δοχείο που  προμηθευόμαστε από το φαρμακείο. Το δοχείο τοποθετείται στην τροχιά του ούρου, χωρίς να διακοπεί η ούρηση και πριν ολοκληρωθεί. Ενημερώνουμε το γιατρό και το εργαστήριο για το αν λαμβάνουμε φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής.  Το δείγμα των ούρων αποστέλλεται άμεσα προς εξέταση στο βιοχημικό εργαστήριο: τα αποτελέσματα κρίνει ο θεράπων ιατρός.

Ούρα και καρκίνος του προστάτη

Η  φαρέτρα των επιστημόνων εμπλουτίζεται διαρκώς με νέες εξετάσεις που προειδοποιούν για μορφές καρκίνου όπως του προστάτη. Το PCA3 είναι μία από τις νέες εξετάσεις. Είναι μία νέα μοριακή ανάλυση, ένα νέο γενετικό τεστ, που πραγματοποιείται με τη λήψη ούρων και βοηθά στην ανίχνευση του καρκίνου του προστάτη.

Την εξέταση καλό είναι να κάνουν όσοι έχουν υποψία για καρκίνο του προστάτη και είτε δεν έχουν υποβληθεί σε βιοψία είτε οι βιοψίες που έκαναν στο παρελθόν ήταν αρνητικές. Χρήσιμη και για ασθενείς με θετική βιοψία που βρίσκονται στο στάδιο καθορισμού θεραπευτικής στρατηγικής αλλά και  για άτομα με οικογενειακό ιστορικό που δεν επιθυμούν να υποβληθούν σε επίπονες βιοψίες.

 

Πηγή: sgouvalis.gr

Το καθηλωτικό θρίλερ του Αμερικανού Matthew Quirk Νυχτερινός πράκτορας, που κυκλοφορεί στα ελληνικά από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο, σε μετάφραση της Ειρήνης Παϊδούση, μεταφέρθηκε με μεγάλη επιτυχία στη μικρή οθόνη και άρχισε πρόσφατα να προβάλλεται στο Νetflix. Την τηλεοπτική διασκευή του βιβλίου υπογράφει ο Σον Ράιαν και στους πρωταγωνιστικούς ρόλους βλέπουμε τους Γκάμπριελ Μπάσο, Λουσιάν Μπιουκάναν και Χονγκ Τσάου.

Από την πρώτη κιόλας μέρα προβολής της, η ομότιτλη αυτή σειρά αστυνομικής δράσης βρέθηκε στην 1η θέση του Top 10 τηλεθέασης στην Ελλάδα, ενώ εμφανίζεται ανάμεσα στις δέκα πρώτες σε άλλες 92 χώρες. Στα δέκα επεισόδια που την αποτελούν, παρακολουθούμε τον σκοτεινό κόσμο των παρασκηνίων και τη διαφθορά που απλώνει τα δίχτυα της στον Λευκό Οίκο. Ο συγγραφέας, αντλώντας έμπνευση από πραγματικούς παρασκηνιακούς παίκτες, με ωμή, κοφτή γλώσσα και γρήγορο ρυθμό συνθέτει ένα αποκαλυπτικό, σφιχτοδεμένο θρίλερ και η ατμόσφαιρα αυτή μεταφέρεται με απόλυτη ακρίβεια στη μικρή οθόνη.

Λίγα λόγια για την υπόθεση
Ο νεαρός πράκτορας του FBI Πίτερ Σάδερλαντ πιθανώς δεν θα έπρεπε να βρίσκεται στην Αίθουσα Διαχείρισης Κρίσεων του Λευκού Οίκου – όχι με τη δική του προϊστορία: ο πατέρας του, επίσης πράκτορας, κατηγορήθηκε ότι πουλούσε μυστικά στους Ρώσους, με τραγικές συνέπειες για τον ίδιο. Ο Πίτερ ξέρει πολύ καλά πως η παράβαση ενός κανόνα µπορεί να στοιχίσει ζωές. Και έχει τον νου του. Ειδικά σε αυτή την αίθουσα: στο άδυτο των µυστικών της Αµερικής. Ένα τηλεφώνηµα στη διάρκεια της νυχτερινής βάρδιας αρκεί για να βρεθεί στην καρδιά µιας συνωµοσίας που ετοιµάζεται χρόνια, η οποία συµπεριλαµβάνει έναν Ρώσο χαφιέ στα υψηλότερα κλιµάκια της κυβέρνησης. Ο προδότης θα µπορούσε να είναι οποιοσδήποτε στον Λευκό Οίκο. Για να σώσει τη χώρα, ο Πίτερ πρέπει να αγνοήσει τους κανόνες και να κάνει το σωστό, µε οποιοδήποτε κόστος…

Λίγα λόγια για τον συγγραφέα
Ο Matthew Quirk σπούδασε Ιστορία και Λογοτεχνία στο Χάρβαρντ και στη συνέχεια εργάστηκε επί πέντε χρόνια στο περιοδικό The Atlantic, γράφοντας για μια σειρά από θέματα, όπως το λαθρεµπόριο οπίου, οι διεθνείς συµµορίες κ.λπ. Έγινε γνωστός µε το πρώτο του µυθιστόρηµα, The 500, µε το οποίο ήταν υποψήφιος για το βραβείο Edgar και τιµήθηκε µε τα International Thriller Writers Award, Strand Critics Award και Black Ribbon Award για καλύτερο πρώτο µυθιστόρηµα. Συνολικά έχει µεταφραστεί σε πάνω από είκοσι γλώσσες. O Νυχτερινός πράκτορας ήταν το πρώτο του βιβλίο που κυκλοφόρησε στα ελληνικά. Από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο κυκλοφόρησε πρόσφατα άλλο ένα μυθιστόρημά του, το πολιτικό θρίλερ Η ώρα του εκτελεστή, επίσης σε μετάφραση της Ειρήνης Παϊδούση.

Συνάχι, φτάρνισμα, βήχας, δύσπνοια και κόκκινα μάτια. Οι ανοιξιάτικες αλλεργίες είναι εδώ.
Τι τις προκαλεί; Μπορούμε να μειώσουμε την ένταση των συμπτωμάτων τους;

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C και φολικό οξύ, συμβάλλουν στη μείωση των φλεγμονών που σχετίζονται με αλλεργικές αντιδράσεις.
Μπρόκολο. Καταπραΰνει τα αλλεργικά συμπτώματα και ξεμπλοκάρει τα βουλωμένα ιγμόρεια. Οι ερευνητές θεωρούν πως περίπου 500 mg βιταμίνης C την ημέρα, δρουν ανακουφιστικά. Ένα φλιτζάνι ωμό μπρόκολο, περιέχει περίπου 80 mg.

Εσπεριδοειδή. Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και λεμόνια, περιέχουν άφθονη βιταμίνη C.

Λαχανίδα. Πλούσια σε καροτενοειδή, δηλαδή χρωστικές ουσίες που καταπολεμούν τα συμπτώματα της αλλεργίας.

Σέσκουλα. Ανακουφίζουν από την αλλεργική ρινίτιδα.

Τσουκνίδα. Περιέχει ισταμίνη, μία χημική ουσία που παράγει το σώμα κατά τη διάρκεια μιας αλλεργικής αντίδρασης, κι έτσι βοηθά στο να αποκτάμε ανοχή.

Κρεμμύδι και σκόρδο. Με κερκετίνη, που λειτουργεί σαν αντιισταμινικό.

Μαϊντανός. Αναστέλλει την έκκριση ισταμίνης που προκαλεί τα αλλεργικά συμπτώματα.

Πώς προκαλείται η αλλεργία;

Αλλεργική ρινίτιδα, επιπεφυκίτιδα, και αλλεργικό άσθμα συγκαταλέγονται στις ανοιξιάτικες αλλεργίες.  Αλλεργία προκαλούν οι μικροί κόκκοι της γύρης από δέντρα (π.χ. ελιά, λεύκα, ακακία και κυπαρίσσι), αγριόχορτα, θάμνους, αγριοβότανα, γρασίδι, γκαζόν αλλά και το περδικάκι (μοιάζει με άγριο βασιλικός και φυτρώνει σε υγρούς τοίχους και πλακόστρωτα). Αυτοί οι κόκκοι γύρης μεταφέρονται με τον αέρα: ο άνεμος δεν μπορεί να μεταφέρει μεγάλους κόκκους γύρης.

Η κλιματική αλλαγή των τελευταίων ετών έφερε μεγαλύτερα διαστήματα ηλιοφάνειας, με αποτέλεσμα τα φυτά να ανθίζουν νωρίτερα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Έτσι όμως, οι συγκεντρώσεις γύρης – που ενοχοποιούνται για τις ανοιξιάτικες αλλεργίες- είναι υψηλότερες στην ατμόσφαιρα σε σχέση με το παρελθόν και αυτό εντείνει τα συμπτώματα των ανοιξιάτικων αλλεργιών.

Πώς θα προστατευθώ;

Η κλασική ιατρική συστήνει αντιισταμινικά, κορτικοστεροειδή και εισπνεόμενα φάρμακα που περιορίζουν τα συμπτώματα της αλλεργίας. Ωστόσο, μπορούμε να πάρουμε κάποια προληπτικά μέτρα την εποχή της ανθοφορίας.

Κλειστές πόρτες και παράθυρα. Σε σπίτι και αυτοκίνητο την ώρα αιχμής της γύρης δηλαδή από τις 8 το πρωί και για δώδεκα ώρες.

Αποφεύγουμε περιοχές με πλούσια βλάστηση. Αν είναι να κάνουμε μία εκδρομή στη φύση, επιλέγουμε παραθαλάσσιες περιοχές με χαμηλότερη συγκέντρωση γύρης.

Προσοχή στον αέρα. Αποφεύγουμε να μετακινούμαστε όταν φυσά δυνατά και επιστρέφοντας σπίτι κάνουμε μπάνιο και πλένουμε αμέσως τα ρούχα μας.

Ο κήπος και τα αγριόχορτα. Αναθέτουμε σε άλλον να καθαρίσει  τον κήπο από τα αγριόχορτα.

Κράνος και γυαλιά ηλίου. Απαραίτητα όχι μόνο για λόγους ασφαλείας όταν οδηγούμε μηχανή αλλά και αν έχουμε επιπεφυκίτιδα.

Κλειστοί χώροι. Είναι προτιμότερο να γυμναζόμαστε σε κλειστούς χώρους.

Φίλτρα των κλιματιστικών. Τα καθαρίζουμε συχνά και με επιμέλεια.

Έντονες μυρωδιές. Αποφεύγουμε αποσμητικά, απορρυπαντικά και αρώματα, τα οποία πυροδοτούν την αλλεργία.

Φαρμακευτική αγωγή. Τα παλαιότερα αντιισταμινικά, αν και ισχυρά, προκαλούσαν υπνηλία ή καταστολή, που δυσκόλευαν την καθημερινότητα. Διάφορα εισπνεόμενα φάρμακα καταστέλλουν τα συμπτώματα της αναπνευστικής αλλεργίας (ρινίτιδα, άσθμα). Μια νέα κατηγορία φαρμάκων, τα αντιλευκοτριενικά έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Μπορείτε επίσης με ένα εμβόλιο να απευαισθητοποιήσετε τον οργανισμό σας από τον παράγοντα που σας προκαλεί την αλλεργία.  Ομοιοπαθητική και βελονισμός αποδίδουν καλύτερα όταν ξεκινούν μήνες πριν την εκδήλωση των αλλεργικών συμπτωμάτων.

Κάντε ένα τεστ!

Με τεστ που γίνονται στο δέρμα ή στο αίμα- πάντα με την ευθύνη αλλεργιολόγου- μπορείτε να διακριβώσετε ποιο αλλεργιογόνο σας ταλαιπωρεί. Για αναπνευστικές, τροφικές, φαρμακευτικές αλλεργίες ή αλλεργίες σε τσιμπήματα εντόμων, κατάλληλα είναι τα RAST τεστ, που γίνονται με λήψη αίματος από τον ασθενή.

Ο αλλεργιολόγος γνωρίζει την ακριβή ποσότητα αλλεργιογόνου που θα εισάγει ώστε να μην προκαλέσει ερεθιστικές αντιδράσεις και παρενέργειες. Αν το δέρμα σας αντιδρά σε φάρμακα, χημικά ή φυσικά προϊόντα, τα επιδερμικά τεστ -τύπου patch- είναι τα πιο κατάλληλα.

 

Πηγή: akoslife.com

Το σπλαχνικό λίπος, δηλαδή που το λίπος που περιβάλλει τα όργανα στο εσωτερικό της κοιλιάς κρύβει κινδύνους για την υγεία και μάλιστα σοβαρούς.

Δεν αποτελεί απλά ένα αισθητικό πρόβλημα…  

Το λίπος αποθηκεύεται είτε υποδόρια- λίγο κάτω από το δέρμα- είτε ενδομυικά – διάσπαρτο στους μύες- είτε σπλαχνικά, δηλαδή στην περιοχή της κοιλιάς, γύρω από τα εσωτερικά όργανα (συκώτι, πάγκρεας και έντερο).

Παλαιότερα, τα λιπώδη κύτταρα θεωρούνταν αδρανείς αποθήκες λίπους. Ωστόσο, η επιστημονική έρευνα κατέδειξε ότι είναι ενεργά κύτταρα που εκκρίνουν ορμόνες, οι οποίες επηρεάζουν τους άλλους ιστούς. Λειτουργούν όπως κι ένας αδένας του σώματος, όπως για παράδειγμα το πάγκρεας.  Ειδικά τα κύτταρα του σπλαχνικού λίπους, ενοχοποιούνται για σοβαρές παθήσεις όπως καρδιαγγειακά, διαβήτης, άνοια αλλά και νεοπλασίες σε μαστό και παχύ έντερο. Ωστόσο δεν είναι όλες οι αποθήκες λίπους ίδιες.  Αν και το λίπος ποτέ δεν είναι επιθυμητό, είναι πάντως προτιμότερο να έχει αποθηκευτεί στην περιφέρεια και στους γλουτούς.

Οι ορμόνες που εκκρίνει το λίπος και θεωρούνται ιδιαίτερα επικίνδυνες είναι οι κυτοκίνες, οι οποίες αυξάνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο και η RBP4 η οποία εκτιμάται ότι επιτείνει την ινσουλινοαντίσταση, συμβάλλοντας στην εμφάνιση διαβήτη τύπου ΙΙ. Επιπρόσθετα, το σπλαχνικό λίπος  βρίσκεται κοντά στην πυλαία φλέβα, η οποία μεταφέρει αίμα από την περιοχή των εντέρων πίσω στο ήπαρ. Έτσι, οι ουσίες που εκκρίνει το σπλαχνικό λίπος μεταφέρονται στο ήπαρ, επηρεάζοντας την παραγωγή λιπιδίων, δηλαδή αυξάνουν την «κακή» χοληστερόλη (LDL) και μειώνουν την «καλή».

Το φύλο – με τους άνδρες να είναι περισσότερο επιρρεπείς- κληρονομικοί και ορμονικοί παράγοντες, σχετίζονται με τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά. Οι γυναίκες είναι πιθανότερο να αποκτήσουν σπλαχνικό λίπος κατά την εμμηνόπαυση, γιατί τα οιστρογόνα δείχνουν να τις προστατεύουν. Για την παχυσαρκία ενοχοποιούνται και τρόφιμα πλούσια σε οιστρογονικές ενώσεις, το πολύ κρέας, η υπερβολική φρουκτόζη αλλά και συγκεκριμένα στεροειδή, που συνήθως αποτελούν μέρος φαρμακευτικής αγωγής.

Ο απλούστερος δείκτης του σπλαχνικού λίπους είναι η περιφέρεια μέσης. Περίπου το 10% του λίπους μας αποθηκεύεται στα σπλάχνα, οπότε, οι υπέρβαροι, πιθανότατα έχουν αυξημένο σπλαχνικό λίπος.

Τί να κάνω;

Αν έχετε σπλαχνικό λίπος, αλλάξτε τρόπο ζωής!

Άσκηση. Η επίδραση της άσκησης στο σπλαχνικό λίπος είναι σημαντικότερη ίσως και από τη διατροφή. Σύμφωνα με έρευνες, υπέρβαρα άτομα με καλή φυσική κατάσταση έχουν χαμηλότερο σπλαχνικό λίπος σε σύγκριση με υπέρβαρα που έχουν κακή φυσική κατάσταση. Δεν είναι λοιπόν απαραίτητο η ζυγαριά δείξει θετικά αποτελέσματα, για να επιτευχθεί απώλεια σπλαχνικού λίπους.  Γυμναστείτε καθημερινά, μισή ώρα την ημέρα. Αν επιτύχετε φυσική δραστηριότητα μία ώρα την ημέρα, μέσα σε τρεις μήνες, θα έχετε απωλέσει το 30% του σπλαχνικού λίπους σας.

Ισορροπημένη διατροφή. Πίνετε άφθονο νερό και κόψτε… μαχαίρι τα σάκχαρα (κυρίως αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά). Καταναλώστε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής άλεσης που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Όχι στα  επεξεργασμένα ζυμαρικά και στο ψωμί. Από λευκά κρέατα, προτιμήστε κοτόπουλο, γαλοπούλα και κουνέλι, από τα αυγά καταναλώστε το ασπράδι τους και εντάξτε στη διατροφή σας, θαλασσινά, ψάρι και γάλα/γιαούρτι με λίγα λιπαρά. Ωφέλιμα είναι και ελαιόλαδο, ξηροί καρποί και αβοκάντο. Μην τσιμπολογάτε! Προτιμήστε μικρά πιάτα για τις μερίδες σας: έτσι θα μειώσετε και τον ημερήσιο αριθμό θερμίδων που λαμβάνετε.

Έλεγχος του στρες. Η κορτιζόλη, ευνοεί την ενδοσπλαχνική συγκέντρωση λίπους και το στρες ευνοεί την παραγωγή της. Αναπτύξτε μηχανισμούς για να ελέγχετε το άγχος σας.

Ύπνος. Κοιμηθείτε τουλάχιστον 6 με 7 ώρες την ημέρα. Ο επαρκής ύπνος, σχετίζεται με το μειωμένο ενδοκοιλιακό λίπος. Όμως, και ο πολύωρος ύπνος -πάνω από 8 ώρες το 24ωρο- αυξάνει το σπλαχνικό λίπος.

 

Πηγή: sgouvalis.gr

newzme.gr

Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.