Πάσχα 2024: Πόσο θα πληρώσουμε το αρνί και το κατσίκι – Συνεχίζονται οι ανατιμήσεις σε λαχανικά και φρούτα

Πάσχα 2024: Πόσο θα πληρώσουμε το αρνί και το κατσίκι – Συνεχίζονται οι ανατιμήσεις σε λαχανικά και φρούτα

Ποιες είναι οι εκτιμήσεις της αγοράς για τις τιμές των αμνοεριφίων

Η ακρίβεια το μεγαλύτερο πρόβλημα των ελληνικών νοικοκυριών, θα επηρέασε σε ένα μεγάλο βαθμό το Πάσχα και το εορταστικό ωράριο.

Οι τιμές για το αρνί και το κατσίκι φαίνεται ότι θα είναι φέτος «τσουχτερές», σε σχέση με το 2023. Το οικονομικό επιτελείο, προσπαθεί να σταματήσει την ανηφόρα στις τιμές των αμνοεριφίων και έχουν βάλει ως στόχο οι τιμές να μην ξεπεράσουν τα 10 ευρώ.

Ανέφικτο θεωρούν τον στόχο οι κτηνοτρόφοι, που εκτιμούν ότι η τιμή του αρνιού θα φτάσει έως τα 15 ευρώ το κιλό.

«Η τιμή παραγωγού είναι αυτήν την στιγμή στα 8-8,50 ευρώ το κιλό. Έχει χαθεί μεγάλος αριθμός ζώων το προηγούμενο διάστημα λόγω του κόστους παραγωγής. Ζώα έχουν χαθεί από τις προηγούμενες ζημίες (φωτιές, πλημμύρες). Με αυτά τα δεδομένα στην αγορά θα υπάρχει αρνί μέχρι και 14 ευρώ το κιλό» ανέφερε μιλώντας στον ΑΝΤ1, ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, Δημήτρης Μόσχος.

Για να κοστίζει το αρνί φέτος 10 ευρώ το κιλό, ή δεν θα είναι ποιοτικό ή οι μεσάζοντες θα αναγκαστούνε να συμπιέσουν τα περιθώρια κέρδους τους ή θα το κάνουν οι κτηνοτρόφοι μειώνοντας την τιμή παραγωγού.

Το 2023 οι κτηνοτρόφοι είχαν δεχθεί ισχυρές πιέσεις από τους εμπόρους να κατεβάσουν την τιμή κάτω από τα 7 ευρώ το κιλό, για να μπορέσουν οι καταναλωτές να το βρουν οικονομικά στο καλάθι του σούπερ μάρκετ. Φέτος όμως εμφανίζονται ανυποχώρητοι να πουλήσουν το κρέας τους κάτω και από το κόστος παραγωγής.

«Κάτω από αυτήν την τιμή εμείς δεν μπορούμε να βγούμε αλλά βλέπουμε οι ίδιες οι τιμές υπάρχουν και στο εξωτερικό. Η μόνη περίπτωση για να βγει το 10 ευρώ το κιλό είναι ότι θα φάει ο καταναλωτής αρνιά που δεν είναι για σούβλα, αρνιά πιο υποβαθμισμένα, που δεν είναι παχιά δεν είναι καλά ταϊσμένα» τόνισε ο κ. Μόσχος

Ανατιμήσεις σε φρούτα και λαχανικά

Οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα, και ιδίως στα φρούτα, είναι αυτές που τους δύο πρώτους μήνες της άνοιξης έβαλαν «φωτιά» στις τσέπες των καταναλωτών, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις αγγίζουν έως και το 10%.

Από την τιμοληψία του ΙΝΚΑ, προκύπτει ότι, σε ένα εορταστικό τραπέζι 6 έως 8 ατόμων τα προϊόντα που θα συνοδέψουν τον οβελία και φέτος θα είναι ακριβότερα. Μερικά από αυτά είναι τα φρούτα, τα γλυκά, τα αλκοολούχα ποτά, όπως κρασί και μπύρα, και τα αναψυκτικά.

Πού κυμαίνονται οι τιμές

Σύμφωνα με τα στοιχεία και με βάση τις τιμές όπως διαμορφώνονται τώρα, ένα τραπέζι για 6 – 8 άτομα, φέτος θα στοιχίσει:

– Αρνί 10 κιλά × 14 € το κιλό: 140 €

– Κοκορέτσι 1,5 κιλά: 21 €

– Μαρούλια 2 × 0,70: 1,40 €

– Κρεμμύδια φρέσκα 2 × 0,70: 1,40 €

– Άνηθος: 0,60 €

– Ντομάτες 1 κιλό: 2,50 €

– Αγγούρια 2 × 0,70: 1,40 €

– Τζατζίκι 1 κιλό: 4,20 €

– Μαγειρίτσα: 11 €

– Φέτα 500 γρ: 7 €

– Τυρί γραβιέρα 500 γρ: 8,95 €

– Ψωμί 1 κιλό: 2,40 €

– Αυγά (20) κόκκινα βαμμένα στο σπίτι: 15,20 €

– Κάρβουνα 20 κιλά: 30 €

– Κουλούρια στο σπίτι: 16,10 €

– Τσουρέκι 1 κιλό: 19 €

– Κρασί χύμα 1,5 λίτρο: 6,75 €

– Μπύρες 10: 22 €

– Αναψυκτικά 6 × 0,330 ml: 4,98 €

– Φρούτα: 6 €

– Γλυκά: 16 €

– Διάφορα απρόβλεπτα (ρεύμα, λάδι, ξύδι, λεμόνια): 18 €

Σύνολο φέτος 355,88 € (από 334,50 € το 2023). Δηλαδή +6% ή +21,38€.

Την ίδια στιγμή, οι εκτιμήσεις για τις τιμές σε αρνί και κατσίκι, θέλουν:

Λαχαναγορά του Ρέντη (Τιμή/κιλό)

– Αρνί: 13,98€

– Κατσίκι: 13,98€

Σουπερμάρκετ (Τιμή/κιλό)

– Αρνί γάλακτος: έως 11€. Στο «Καλάθι του Πάσχα» έως 10€

– Κατσίκι γάλακτος έως 11€

Καλάθι του Πάσχα – Καλάθι του Νονού

Η κυβέρνηση ρίχνει στη «μάχη» κατά της ακρίβειας έως και τις 4 Μαΐου 2024 το «Καλάθι των Νονών», ενώ αντίστοιχα από τις 24 Απριλίου 2024 έως και τις 4 Μαΐου 2024 το «Καλάθι του Πάσχα». Υπενθυμίζεται ότι σε ισχύ έως τις 4 Μαΐου είναι και το «Καλάθι της Σαρακοστής».

Πάσχα 2024: Ποια προϊόντα περιλαμβάνει το «Καλάθι του Πάσχα»

Από τις 24 Απριλίου έως και τις 4 Μαΐου τίθεται σε ισχύ το «Καλάθι του Πάσχα».

Στο «Καλάθι του Πάσχα» εντάσσονται τα εξής προϊόντα:

  • Αρνί
  • Κατσίκι
  • Τσουρέκι
  • Πασχαλινά σοκολατένια αυγά και αντίστοιχα προϊόντα

Στο «Καλάθι του Νονού» εντάσσονται τα εξής προϊόντα:

  • Πασχαλινές λαμπάδες – παιχνίδια
  • Επιτραπέζια / Παζλ
  • Παιχνίδια με κούκλες, κουκλόσπιτα και άλλα αξεσουάρ (παιχνίδια μίμησης)
  • Βρεφικά παιχνίδια
  • Φιγούρες δράσης
  • Παιχνίδια κατασκευών και δημιουργίας (π.χ. παιχνίδια με τουβλάκια)
  • Οχήματα – Τηλεκατευθυνόμενα
  • Ηλεκτρονικά παιχνίδια
  • Αθλητικά παιχνίδια (π.χ. μπάλες, παιδικές μπασκέτες και τέρματα)
  • Λούτρινα
  • Μουσικά παιχνίδια
  • Σοκολατένια αυγά και αντίστοιχα προϊόντα (προαιρετικά)

Πηγή